די ויסטער פריטטערס זענען געמאכט מיט אַ געדיכט טייג און גורל פון געהאַקט ויסטערז. זיי מאַכן אַ גרויס פֿאַרבייַסן אָדער אַראָמאַטיש מיט טאַרטאַר סאָוס אָדער קאָקטייל סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך גרינס בוימל
- 2 עגגס (אַ ביסל געשלאגן)
- 1 גלעזל מילך
- 2 טעפּלעך מעל, 10 אונסעס (
- טונקען און ויסקערן )
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1 1/2 טעפּלעך ויסטערז (ויסגעשעפּט און געהאַקט)
ווי צו מאַכן עס
- היץ וועגן 1 צו 2 אינטשעס פון ייל אין אַ טיף שווער סקעלעט צו וועגן 365 F.
- ווהיסק די עגגס און מילך צוזאַמען אין אַ קליין שיסל.
- קאַמביין די מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ אין אן אנדער שיסל און צונויפגיסן געזונט. לייג די יי און מילך געמיש און צונויפגיסן מיט אַ לעפל ביז גלאַט.
- קאָך די געהאַקט ויסטערז אין די טייג און פאַלן דורך ספּונפול אין די הייס פעט. א קיכל שעפּ אַרבעט געזונט צו האַלטן זיי קליין און קייַלעכיק.
- קאָכן אין באַטשאַז, ווענדן צו ברוין ביידע זייטן. פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז.
איר קען אויך ווי
Oysters Rockefeller
פריד ויטערז
Oyster Scallop
Oyster סטו רעצעפּט
סלאָו קוקער רעסיפּעס
הויפּט רעצעפּט אינדעקס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1585 |
| גאַנץ פאַט | 159 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 111 ג |
| קאַלעסטעראָל | 86 מג |
| סאָדיום | 909 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 35 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |