01 פון 07
פּראָן קראַקערז / שרימפּ טשיפּס ביסט אַ יריזיסטאַבאַל סנאַקק
Craig Holmes / Getty Images פּראָן קראַקערז (אויך גערופן פּראָוון-פלייווערד קראַקערז און שרימפּ טשיפּס) זענען געשמאַק פּראָווען-פלייווערד טשיפּס אַז בלאָז אַרויף ווען טיף-געפּרעגלט.
פּראָן קראַקערז זענען זייער אַדיקטיוו, טראָץ דער פאַקט אַז זייער געוועב איז קאַמפּערד מיט סטיראָפעאַם. זיי מאַכן אַ גרויס פֿאַרבייַסן עסנוואַרג פֿאַר קידס און אַדאַלץ ענלעך און גיין זייער געזונט מיט ביר .
02 פון 07
וואָס איר דאַרפֿן צו מאַכן פּראָן קראַקערז
- א פּעקל פון פּראָווען-פלייווערד קראַקערז
- א וואָק אָדער אנדערע עקוויפּמענט פֿאַר טיף-פריינג
- אָיל פֿאַר טיף-פריינג
- וואָאָדען טשאַפּסטיק אָדער טיף-פּרעגלען טערמאָמעטער
- סטראַינער
- פּאַפּיר טאַולז
03 פון 07
העאַטעד די בוימל פֿאַר דיפּ-פרילינג
Rhonda Parkinson היץ די ייל צו טיף-פּרעגלען די פּראַוון טשיפּס (פּראָן קראַקערז) צו 360 F (182 C).
צו געפֿינען אויס אויב די ייל איז הייס גענוג, אָדער 1) ניצן אַ טיף-פּרעגלען טערמאָמעטער צו פּרובירן די טעמפּעראַטור, אָדער 2) שטעלן אַ טשאַפּסטיק קוקינג אָדער אַ ווודאַן לעפל אַפּרייט אין די מיטן פון די וואָק (ווי געוויזן אין די פאָטאָ). אויב באַבאַלז אָנהייב פאָרמינג אַרום די טשאַפּסטיק אָדער ווודאַן לעפל מיד, די ייל איז גרייט.
04 פון 07
אַדדינג דעם פּראַוון קראַקערז צו די אָיל
Rhonda Parkinson קערפאַלי שטעלן 5-6 טשיפּס אין די הייס בוימל, סעפּערייטינג זיי אויב איר דאַרפֿן. אַדדינג מער ווי אַז קענען יבערקערן די וואָק און נידעריקער די בוימל טעמפּעראַטור, וואָס מאַכן די קראַקערז געשמאַק גריסי.
05 פון 07
טיף-פרייינג די פּראַוון קראַקערז
Rhonda Parkinson טיף-פּרעגלען די טשיפּס פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס ביז זיי ויסשעפּן (דער פּראָצעס נעמט ווייניקער ווי 5 סעקונדן).
06 פון 07
דרינינג פּראָן קראַקערז
Rhonda Parkinson אַראָפּנעמען די פּראָן קראַקערז פון די וואָק - עס ס 'גרינג צו טאָן דאָס געשווינד אויב איר האָבן אַ זייַער. די קראַקערז קראַשיז אויף פּאַפּיר טאַולז. ניצן אַ פריש פּאַפּיר האַנטעך צו פליסן יעדער פּעקל פון טשיפּס.
07 פון 07
דינען דעם פּראָן קראַקערז
Rhonda Parkinson פּראָן קראַקערז געשמאַק בעסטער געדינט וואַרעם. אויב נישט דינען מיד, קראָם אין אַ געחתמעט קאַנטיינער און רעצייעך בעקיצער אין אַ 250 ו-ויוון (120 C) איידער געדינט.
פיסטאַשקע סאָוס איז די טראדיציאנעלן אַקאַמפּנימאַנט פֿאַר פּראָן קראַקערז. דאָ איז אַ געווירציק ווערסיע פון פיסטאַשקע סאָוס מיט קערי פּאַפּ.וואָס צו טרינקען מיט פּראָן קראַקערז? ביר, פון קורס, אָדער טאָמער אַ דזשאָהאַננעסבורג רייזלינג.