גרינג געדאנקען צו פֿאַרבעסערן דעם טאַם און געוועב
מיר אַלע האָבן פאַרנומען לעבעדיק, אפילו די פון אונדז וואס ליבע צו קאָכן. ווען איר טאָן נישט האָבן צייַט צו בלייַבן אין דער קיך און מאַכן פלאַן פון קראַצן , עפענען אַ קעסטל און וועגן 10 מינוט שפּעטער די פלאַן איז אין ראַמעקינס און קאָאָלינג אויף די קאָונטער. צוואַנציק מינוט שפּעטער, עס ס בעשאָלעם טשילינג אין די פרידזשידער און איר קענען זיין אַוועק טאן עפּעס אַנדערש.
ווי צו פֿאַרבעסערן פלאַן פון אַ קעסטל
אויב געמאכט פון די פלאַן מישן, די געוועב איז גלאַט און דער טעם איז פּאַסיק, אָבער גאָרנישט קאַמפּערז צו אַ פלאַן געמאכט פון קראַצן.
אַזוי, וואָס קענען איר טאָן צו דזשאַז אַרויף אַ פלאַן פון אַ קעסטל? דאָ זענען עטלעכע געדאנקען פֿאַר מאַכן אַ פלאַן פון אַ קעסטל טעם רייכער, געבן עס אַ ספּעציעל טאַם, און פֿאַרבעסערן די געוועב:
- פאַרלייגן העלפט און העלפט פֿאַר האַלב מילך. דעם וועט געבן די פלאַן אַ ריטשער טאַם און קרעאַמיער געוועב.
- פאַרלייגן עספּרעסאָ קאַווע פֿאַר העלפט מילך פֿאַר טיף קאַווע טאַם. גאַרניש מיט גאַנץ קאַווע בינז און אַ דאַלאַפּ פון וויפּט קרעם.
- פאַרבייַטן די מילך מיט האַלב-און-האַלב און קאָקאָסנוס מילך פֿאַר אַ רייַך געוועב און קאָקאָסנוס טאַם. גאַרניש מיט טאָוסטיד שרעדיד קאָקאָסנוס אויף שפּיץ נאָר איידער געדינט. צו ענשור קאָקאָסנוס טאַם, נוצן פול-פעט קאָקאָסנוס מילך. " קאָקאָסנוס קרעם " איז טיקער און ריטשער, מיט מער קאָקאָסנוס טאַם, אָבער ווייַל עס האט צוגעגעבן צוקער עס קען מאַכן די פלאַן צו זיס.
- צעשמעלצן 2-3 שיפן פון ביטטערסוועעט שאָקאָלאַד אין אַ קליין פאַן אָדער אין די מייקראַווייוו, דעמאָלט קאָך אין עטלעכע פון די מילך-פלאַן געמיש צו די שאָקאָלאַד צו דין עס. סלאָולי לייגן די צעלאָזן שאָקאָלאַד געמיש אין די מילך-פלאַן געמיש, בשעת סטערינג. אויב נייטיק, נוצן אַ שטעקן בלענדער אָדער עלעקטריש מיקסער צו ונ דורך צונויפגיסן.
- ויסמייַדן העלפט פון מילך מיט האַלב און האַלב און לייגן 1/2 טעפּל (4 אונסעס) מאַנדל פּאַפּ פֿאַר אַ רייַך מאַנדל טאַם. גאַרניש מיט סלייסט אַלמאַנדז.
- לייג אַ לעפעלע פון פיינלי געהאַקט דאַר פירות , ווי פייגן און דאַטעס, אָדער געהאַקט ניסלעך אַזאַ ווי אַלמאַנדז אָדער וואָלנאַץ צו יעדער ראַמעקין נאָך פּאָרינג טייג.
- לייגן צוויי צו דרייַ טייבאַלספּונז פון דיין באַליבסטע שפּאַניש ליקער אָדער בראַנדי צו די מילך-פלאַן איידער עס בוילז. ינסטראַקשאַנז אויף רובֿ פלאַן מיקסעס וועט שטאַט צו ברענגען די מילך געמיש צו אַ קאָכן בעקיצער, אַזוי אַדינג די אַלקאָהאָל איידער עס בוילז וועט לאָזן עטלעכע פון די אַלקאָהאָל צו יוואַפּערייט איידער באַקינג. שפּאַניש שערי בראַנדז, ראַם, אָדער ליקוואָר 43 זענען אַ ביסל פּאַסאַבילאַטיז.
אויב איר זענט פּריפּערינג אַ ניט-באַקן פלאַן פון אַ קעסטל, און ווילן צו נוצן פריש פרוכט, מיר רעקאָמענדירן איר וואַרטן ביז די פלאַן איז גרייט צו דינען. צולייגן די פרוכט אויף שפּיץ פון די יחיד סערווינגז, אָדער אויף די זייַט צו לייגן קאָלירן און פריש פרוכט טאַם. אַדדינג עטלעכע פריש פרוכט צו די מישן קען פאַרשאַפן די פלאַן ניט צו שטעלן רעכט.