דעם גרינג מאַנדל פּאַפּ איז אַ כאָוממייד מאַנדל פּאַפּיק רעצעפּט וואָס דאַרף נאָר פיר ינגרידיאַנץ און אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. נאָך טריינג דעם פריש, נאַטי מאַנדל פּאַפּ, איר וועט קיינמאָל קויפן עס פון אַ קראָם ווידער.
מאַנדל פּאַפּ איז אַ שליסל ינגרידיאַנט אין מאַרזיפּאַן און פילע אנדערע אייראפעיש נוסח זיסוואַרג און פּייסטריז. עס קען זיין טייַער צו קויפן אין סטאָרז, אָבער עס איז גרינג צו מאַכן אין שטוב. איר וועט דאַרפֿן בלאַנטשעד אַלמאַנדז (וואָס איר קענען בלאַנטש זיך ווייַטערדיק די ינסטראַקשאַנז ) און אַ גרויס עסנוואַרג פּראַסעסער פֿאַר דעם רעצעפּט. אויב די רוי יי ווייַס איז אַ דייַגע, איר קענען נוצן פּאַסטשערייזד יי ווייץ געפונען אין אַ קאַרטאַן אין שפּייַזקראָם סטאָרז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1.5 טעפּלעך גאַנץ
- בלאַנטשעד אַלמאַנדז
- 1.5 טעפּלעך פּאַודערד צוקער, סיפטיד
- 1 גרויס יי ווייַס, לייטלי געשלאגן, אין צימער טעמפּעראַטור
- אָפּטיאָנאַל: 1/2 צפּ מאַנדל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די גאנצע בלאַנטשעד אַלמאַנדז און 1/2 טעפּל פון די פּאַודערד צוקער אין אַ גרויס עסנוואַרג פּראַסעסער (בייַ מינדסטער 7 טעפּלעך אין באַנד) פיטאַד מיט אַ שטאָל בלייד. פּראָצעס די ניסלעך און צוקער ביז די ניסלעך זענען זייער פיינלי ערד, סטאָפּפּינג פּיריאַדיקלי צו סקראַפּ די זייטן פון די פּראַסעסער שיסל. די צוקער וועט העלפֿן פאַרמייַדן די ניסלעך פון טורנינג אין מאַנדל פּוטער, אָבער נאָך זיין אָפּגעהיט וועגן אָוווערפּראָסעססינג.
- אַמאָל די אַלמאַנדז זענען זייער פיינלי ערד, לייגן די מנוחה פון די פּאַודערד צוקער און דויפעק ביז עס איז גאָר געמישט אין דער ערד אַלמאַנדז.
- האַלטן דעם פּראַסעסער און לייגן די יי ווייַס און די מאַנדל עקסטראַקט אויב ניצן. קער אַוועק דעם פּראַסעסער און פאַרריכטן די מאַנדל פּאַפּ ביז עס קומט צוזאַמען אין אַ קלאַמפּ אין די עסנוואַרג פּראַסעסער.
- אויב עס מיינט זייער קלעפּיק, לייגן אַ ביסל מער פּאַודערד צוקער, אַ ספּונפול אין אַ צייַט ביז עס איז גלאַט.
- איר קענען נוצן די מאַנדל פּאַפּ אָדער אַמאָל עס צו נוצן אין אַ שפּעטער דאַטע. ראַפּט עס טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און דעמאָלט קראָם עס אין אַ זיפּ-שפּיץ טאַש. אָנגעפילט דעם וועג, די מאַנדל פּאַפּ קענען זיין געהאלטן פֿאַר אַרויף צו 3 חדשים אין די פרידזשידער אָדער 6 חדשים אין די פריזער. מאכט זיכער צו ברענגען די מאַנדל פּאַפּ צו צימער טעמפּעראַטור איידער ניצן עס אין רעסאַפּיז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 130 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 26 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |