01 פון 05
אָנהייב מיט פריש מילגרוימען
Fresh Pomegranates. Molly Watson קוקן פֿאַר מילגרוימען וואָס פילן שווער פֿאַר זייער גרייס. די כעוויער זיי פילן, די מער זאַפט זיי וועט אַנטהאַלטן, אַזוי נעמען אַ מאָמענט צו קלייַבן גוט ספּעסאַמאַנז. דו זאלסט נישט זאָרג וועגן ספּליט אָדער קראַקט פרוכט, ספּליץ און קראַקס קענען, אין פאַקט, זיין אַ צייכן פון סאַפּראַמלי רייעך און זאַפטיק מילגרוים! ויסמייַדן פּאָמעגראַנאַטעס מיט ווייך ספּאַץ אָדער קיין וזינג (אַז טאַקע זאָל גיין אָן זאָגן, זאָל ניט עס?).
איך געפונען אַז אַ מיטל-סייזד מילגרוים רעזולטאַט אין וועגן 1/2 צו 3/4 גלעזל פון פריש מילגרוים זאַפט. גרעסער פירות קענען טראָגן אַ גלעזל אָדער מער.
02 פון 05
אַראָפּנעמען די סעעדס
מילגרוים סעעדס צו עסן. Molly Watson כעזשבן די זייטן פון די מילגרוים שאָלעכץ פון שפּיץ צו דנאָ, שנייַדן אַוועק די שפּיץ אָדער סטעם-סוף, ציען די פרוכט עפענען אין סעקשאַנז, און באַזייַטיקן די זאמען. ניט ענלעך ווען איר'רע סעדינג פּאָמעגראַנאַטעס צו עסן זיי, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו זאָרג וועגן סעפּערייטינג אויס יעדער ביסל פון מעמבראַנע אָדער פּולינג באַזונדער אַלע די קלאַסטערז פון זאמען. איר טאָן, אָבער, ווילן צו באַזייַטיקן אַלע די שאָלעכץ (עס קענען פאַרשפּרייטן אַ ביטער טעם צו די זאַפט) און קיין מער מעבל ברעקלעך (זיי וועט באַקומען אין די וועג פון באַקומען ווי פיל זאַפט ווי מעגלעך אויס פון די זאמען). טאָן אַלע דעם איבער אַ גרויס מיקסינג שיסל צו מאַכן זיכער איר כאַפּן ווי פיל זאַפט ווי מעגלעך צוזאמען דעם וועג. פֿאַר מער ספּעציפיש אינסטרוקציעס, זען ווי צו סיד אַ מילגרוים .
03 פון 05
שטעלן מילגרוים סעעדס אין אַ באַג
מילגרוים סעעדס צו דזשוס. Molly Watson אַריבערפירן די מילגרוים זאמען און קיין אַקיומיאַלייטיד זאַפט צו פּלאָמבע פּלאַסטיק זעקל. אַרבעט אויס ווי פיל לופט ווי איר קענען איידער סילינג די זעקל פאַרמאַכן. אויב איר ווילן צו טרינקען די זאַפט רעכט נאָך איר מאַכן עס און איר ווילן די זאַפט קאַלט, קאַלט די באַגד מילגרוים זאמען פֿאַר 20-30 מינוט.
04 פון 05
זעמל אָדער סמאַש די סעעדס!
דזשוסינג אַ מילגרוים. Molly Watson א ראָולינג שטיפט אַרבעט גרויס צו דריקן די זאַפט אויס פון די זאמען, אָבער דזשענטלי סמאַשינג די זאמען מיט די דנאָ פון אַ קליין אָבער שווער פריינג פּאַן אַרבעט (און קענען זיין שפּאַס) אויך. בשעת איר באשטימט ווילן צו צעברעכן די זאמען צו באַקומען אַלע די זאַפט אויס, איר דאַרפֿן צו טאָן אַזוי מיט אַ ביסל פון דזשענטלענעסס און פינעס נאָר אַזוי איר טאָן ניט בוסט עפענען די טאַש!
05 פון 05
שפּאַנונג דער זאַפט
דזשויסד מילגרוים סעעדס. Molly Watson שנייַדן אַ קליין לאָך אין אַ דנאָ ווינקל פון די זעקל און שפּאַנונג די מילגרוים זאַפט אין אַ גלאז אָדער אנדערע קאַנטיינער. דער זאַפט וועט לויפן אויס בייַ ערשטער, דעמאָלט איר קען דאַרפֿן צו קוועטשן דעם זעקל אַראָפּ (מין פון ווי ציינפּאַסטע) צו באַקומען אַלע די זאַפט אויס. אָדער מאַך זאכן צוזאמען און שנייַדן אַ ביגער לאָך און לויפן די זאַפט דורך אַ זייַער.
הנאה די פרעשאַסט מילגרוים זאַפט מעגלעך! עס וועט האַלטן, באדעקט און טשילד, פֿאַר אַ ביסל טעג, אָבער טאַקע עס איז בעסטער צו הנאה עס פריער ווי שפּעטער.