וואָס זענען ביטער אָדער טויטאַל אַלמאָנדס?

וואָס זענען ביטער אַלמאַנדז? און, זענען זיי די זעלבע ווי רעגולער אַלמאַנדז ?

די צוויי זענען שייכות אָבער זייער אַנדערש-לעטאַלי אַנדערש.

ניט ווי זיס אַלמאַנדז, ביטער אַלמאַנדז דאַרפֿן צו זיין פּראַסעסט אין סדר צו עקסטראַקט אַ זיס מאַנדל טאַם. און, אָן פּראַסעסינג אָדער קוקינג, רוי ביטטער אַלמאַנדז קענען זיין טויטלעך.

די דאַנגער פון ביטער אַלמאָנדס

ביטער אַלמאַנדז זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון רעגולער, זיס אַלמאַנדז. ביטער אַלמאַנדז אַנטהאַלטן טרוסקס פון פּרוססיק זויער - אויך באקאנט ווי הידראָסיאַניק זויער-אין זייַן רוי שטאַט.

הידראָיאַניק זויער איז אַ לייזונג פון הידראָגען סייאַנייד און וואַסער. די בייפּראָדוקט איז אַן אָרגאַניק ווערסיע פון ​​דער געזונט-באקאנט סם, סייאַנייד. די ערגסט סימפּטאָמס פון עסן ביטער אַלמאַנדז קענען אַרייַננעמען דיין נערוועז סיסטעם שאַטינג אַראָפּ, ברידינג שוועריקייטן, און אַפֿילו טויט. ווי ביסל ווי זיבן ביז 10 אַנפּראָסעסט ביטטער אַלמאַנדז קענען טייטן אַ קינד, און בעערעך אַ טוץ צו 70 ניסלעך קענען טייטן אַ 150-פונט דערוואַקסן. די פּינטלעך נומער דעפּענדס אויף די גרייס פון די ניסלעך.

ביטער אַלמאַנדז זענען ניט מער טאַקסיק אויב זיי זענען האַלב, אָבער ראַגאַרדלאַס, די פאַרקויף פון די אַנפרינעד ניסלעך איז פּראָוכיבאַטאַד אין די יו. עס. ביטער אַלמאַנדז זענען נאָך געניצט אין געביטן פון אייראָפּע און אנדערע לענדער. ביטער אַלמאַנדז זענען פארקויפט אין פאַרמאַסיז אין דייַטשלאַנד און זענען אַ ינגרידיאַנט אין ניטל סטאָלאַן , אָדער ניטל פרוכט שטיקל, געמאכט אין דייַטשלאַנד. אויך, ביטער אַלמאַנדז זענען געניצט צו מאַכן מאַרזיפּאַן און קיכלעך אין אייראָפּע און קענען ווערן גענוצט צו מאַכן אַ מין פון זיס סירעפּ אין גריכנלאנד.

ביטער אַלמאַנדז קענען זיין פּראַסעסט צו מאַכן מאַנדל עקסטראַקט און מאַנדל-פלייווערד ליקערז .

ווען בוילד אָדער בייקט, די פּרוססיק זויער ליטשיז אויס.

די דיפפערענסעס צווישן ביטער און זיס אַלמאָנדס

אַלע אַלמאַנדז פאַלן אין איינער פון צוויי קאַטעגאָריעס. אַלמאָנדס זענען אָדער זיס אָדער ביטער. זיס אַלמאַנדז זענען סייאַנטיפיקלי גערופן פּרונוס דולסיס, דולסיס איז לאַטייַן פֿאַר "זיס." איר קענען סקופּ אויס אַ האַנדפול פון זיס אַלמאַנדז און עסן זיי אויף דעם אָרט.

זיי זאלן זיין קראַמבאַלד און שפּריצן אַטאָפּ דיזערץ און אנדערע קיילים. קאַממערסיאַללי, זיי זענען כאַרוואַסטיד פון פאַרמס אין די יו. עס., אויסטראַליע, דרום אפריקע, און די מעדיטערראַנעאַן, ווו די ניסלעך וואַקסן אויף ביימער.

ביטער אַלמאַנדז אויך וואַקסן אויף ביימער, און זיי טאָן נישט קוקן פיל אַנדערש פון זיס אַלמאַנדז. ביטער אַלמאַנדז טענד צו זיין אַ ביסל קלענערער און האָבן פונטיער ענדס. ביטער אַלמאַנדז יוזשאַוואַלי געבן אַ באטייטיק שטארק רייעך און זענען אָפט געניצט צו מאַכן ניט-עסן פּראָדוקטן ווי סאָופּס אָדער פּערפיומז. זיי האָבן אַ היפּש סאַטשערייטאַד פעט צופרידן. ביטער אַלמאַנדז זענען געבוירן צו אזיע און די מיטל מזרח אָבער קענען וואַקסן אין די יו. עס., און די ביימער זענען געניצט אָרנאַמענאַלי אין לאַנדסקאַפּינג. אין די יו. עס., עס איז בלויז די ניסלעך אַז קענען ניט זיין פארקויפט. ביטער אַלמאַנדז זענען סייאַנטיפיקלי גערופן פּרונוס דולסיס וואַר. אַמאַר, די וואָרט אַמאַראַ מיטל "ביטער."

דו ביסט נישט מסתּמא צו מאַנטש אויף אַ האַנדפול פון ביטער אַלמאַנדז ווייַל ווי די נאָמען סאַגדזשעס, די נוס טוט נישט געשמאַק גוט. די נוס איז ממש ביטער, דער רעזולטאַט פון גראָוינג צו צייַטיקייַט ין זייער שוץ ווי בלומינג רעכט צו אַ רעסעסיווע דזשין. דעם ביטער טעם איז פון אַמיגדאַלין, אַ כעמישער קאַמפּאַונד ין דער נוס אַז דעפענדס די נוס פון זייַענדיק געגעסן אין די ווילד. אַמיגדאַלין דיסיידז אין צוויי טיילן ווען יקספּאָוזד צו נעץ: אַ טיף מאַנדל טאַם וואָס איז פאקטיש עסן, און הידראָסיאַניק זויער וואָס מאכט די ניסלעך דעדלי.

מעדיציניש ניצט

יראָניקאַללי, ביטער אַלמאַנדז זענען געמיינט צו האָבן מעדיסינאַל ניצט אין פאָלק מעדיצין. ביטער אַלמאַנדז זענען ניט פארקויפט אָדער געוויינט קאמערשעל אָדער פאַרמאַסוטיקאַללי אין די יו. עס. לויט צו פאָלק רעסאַפּיז, ביטער אַלמאַנדז זענען געזאגט צו העלפן מייַכל הוסט, מוסקל ספּאַזאַמז, ווייטיק, יטשינג און אנדערע באדינגונגען, כאָטש זייער יפעקטיוונאַס האט קיינמאָל געווען פּראָווען אין שטודיום.

אין די 1970 ס און 1980 ס, אַן ינגרידיאַנט אין ביטער אַלמאַנדז, וויטאַמין ב 17, איז געווען ינוועסטאַד ווי אַ ראַק היילן. עטלעכע מענטשן אַרומפאָרן אויס פון די יו. עס. צו זיין געגעבן די וויטאַמין ב 17 רעזשים בלויז צו שטאַרבן פון ישוז סיגנאַל פאַרסאַמונג. איינער פון די מענטשן איז באַרימט אמעריקאנער אַקטיאָר סטיוו מאַקוועען.