בריטאַן און ירעלאַנד זענען סטייפּט אין טראדיציאנעלן און לייכט רעקאַגנייזאַבאַל פודז, פילע פון וואָס האָבן געמאכט זייער וועג אין אנדערע עסנוואַרג קאַלטשערז ווערלדווייד. עס זענען, אָבער, פודז און טרינקען וואָס זענען איצט אויפגעשטאנען צו אַ לעבן יקאָניק סטאַטוס און געהאלטן טיפּיש פון אַלע זאכן בריטיש.אַני פון וואָס האָבן געמאכט זייער וועג אין אנדערע עסנוואַרג קאַלטשערז ווערלדווייד. עס זענען, אָבער, פודז און טרינקען וואָס זענען איצט אויפגעשטאנען צו אַ לעבן יקאָניק סטאַטוס און געהאלטן טיפּיש פון אַלע זאכן בריטיש.
דאָ זענען עטלעכע פון די באַליבט אָנעס:
01 פון 09
מאַרמיטאַנדי סטוערט לאָנדאָן / געטי בילדער איינער פון די גרויס בריטיש דיסקוסיעס - נאָך די וועטער - איז איר ווי עס, אָדער האַס עס? בריטיש באַליבט מאַרמיט איז אַ רייַך, פינצטער-ברוין, יאָאַסטע פאַרשפּרייטן פֿאַר הייס טאָסט, פאַרשפּרייטן אויף ווייפער ביסקאַץ, ווי אַ הייס טרינקען אָדער אַ סענדוויטש פילונג. מאַרוויט ליבהאבערס וועט זאָגן איר עס איז גוט אויף אָדער אין כּמעט עפּעס! די פאַרשפּרייטן האט אַ געדיכט, געזאָלצן אַראָמאַט און מוזן זיין ספּערינגלי. מאַרמיט איז געמאכט פון הייוון עקסטראַקט (אַ ביי-פּראָדוקט פון די ברוינג אינדוסטריע) און איז אַ רייַך מקור פון וויטאַמין ב קאָמפּלעקס. סטאַטיסטיק זאָגן אַז 25% פון בריטאָנס נעמען מאַרמיט מיט זיי ווען טראַוואַלינג.
02 פון 09
ראָבינסאָנס גערשטן וואַסער
Courtesy of Robinsons ראָבינסאָנס לעמאָן גערשטן וואַסער איז ווי פיל אַ טייל פון אַ בריטיש זומער ווי סטראָבעריז און קרעם זייַענדיק די טרינקען פון ברירה פֿאַר פּלייַערס בייַ די ווימבלעדאָן טעניס טורנאַמאַנט. די טרינקען איז לאָנטשט אין 1823 ווי אַ פּודער צו מישן מיט וואַסער און האט נישט מאַכן אַ אויסזען אין זייַן קראַנט באַטאַלד פאָרעם ביז 1935. די רעפרעשינג טרינקען איז דיזיינד צו זיין גענומען צו קעמפן היץ און ניר קליימז און אַזוי אנגעהויבן זייַן לאַנג פאַרבאַנד מיט געזונט און טויגיקייַט וואָס נאָך יגזיסץ הייַנט.
03 פון 09
HP Sauce
ווינדעלל אָסקייַ / פליקקר / קק דורך 2.0 קיין זיך-רעספּעקטינג פול ענגליש פרישטיק איז געזען אָן עס און אַ האָדלע בייקאָן סענדוויטש אויפשטיין צו גאָורמעט סטאַטוס מיט אַ לאָך פון די 'ברוין שטאָפּן'. HP Sauce האט גרייסט בריטיש טישן זינט די שפּעט 19 יאָרהונדערט מיט די שלאַנק פלאַש און אָפּשיידנדיק פירמע פיטשערינג די הייזער פון פּאַרליאַמענט - אַ בריטיש ייקאַן. הוס סאָוס מיט מאַלט עסיק, בשמים, און פּאָמידאָר מיט דעם רעצעפּט אַ געזונט-געהאלטן סוד. עס ריזעמבאַלז אַן אמעריקאנער באַרביקיו סאָוס כאָטש ניט געניצט אין די זעלבע וועג. ווי זענעפט אָדער קעטשופּ הפּ איז בלאַבד אויף די זייַט פון די טעלער פֿאַר דיפּינג; דריזינג איבער עסנוואַרג געהאלטן אַ ביסל פּראָסט אָבער אין אַ סענדוויטש.
04 פון 09
Guinness
פּורינג אַ געהעריק פּינט פון גויננעסס. ריטשארד י'אנסאָן / Getty Images עס קען איצט זיין ברוד אַלע איבער די וועלט, אָבער גויננעסס איז נאָך סאַנאַנאַמאַס מיט זייַן געבורט אין ירעלאַנד אין 1799. אמת דעוואַטיז פון די "שוואַרץ שטאָפּן" וועט מקיים אַז אמת גויננעסס איז בלויז געפונען אין דובלין פּאַובס, ווו די גיסן צו שאַפֿן אַ גרויס קרימי קאָפּ איז געהאלטן אַ קונסט פאָרעם. די ברעווערי אין St James's Gate איז איצט איינער פון די גרעסטע ברעוועריז אין די וועלט, וואָס פּראָדוצירן וועגן 70,000,000 גאלאנען יעדער יאָר.
05 פון 09
Colmans MustardCourtesy of Colman's Colmans Mustard איז געהאלטן איינער פון די אָולדאַסט (און רובֿ דערקענט) בראַנדז אַריבער די וק. די אָפּשיידנדיק, העל געל זענעפט איז געמאכט אין נאָרוויטש, אין ענגלאַנד זינט 1814. דער ביק ס קאָפּ לאָגאָ ערשטער ארויס אין 1855 און בלייבט אַ סימבאָל פון ביידע מסורה און קוואַליטעט. קיין בריטיש אָדער איריש ווורשט איז גאַנץ אָן אַ בלאָב פון די טייטלי קאָנדימענט. ענגלאַנד זינט 1814. די ביק ס קאָפּ לאָגאָ ערשטער ארויס אין 1855 און בלייבט אַ סימבאָל פון ביידע מסורה און קוואַליטעט. קיין בריטיש אָדער איריש ווורשט איז גאַנץ אָן אַ בלאָב פון די שטאַרקע קאַנדאַמאַנט.
06 פון 09
פייגל קאַסטערד פּודער
פאָטאָ פון אַמאַזאָן איבער גרויס בריטאַן און ירעלאַנד זייַנען קאַסטערד, און דער ערשטער געדאַנק וועט זיין פון פייגל קוסטאַרד. דער סאָוס איז געמאכט פון אַ פּאַפּשוי מעלאָכע באזירט פּודער און טראגט ביסל סימבאַלאַנס צו די דיק יי זאַפט פון 'פאַקטיש' קאַסטערד (די פראנצויזיש קרעמע אַנגלאַיסע). זייַן אָפּשיידנדיק טעם איז די שליימעסדיק שוטעף צו רייַך ענגליש פּעדינגז און די באַזע פון אַ טראדיציאנעלן טריפלע . Bird's Custard איז געווען ינווידיד דורך Alfred Bird אין 1837 און בלייבט הייַנט פיל ווי עס האט שטענדיק געווען. קיין בריטיש קראָם שאַפע איז גאַנץ אָן אַ צין לערקינג ערגעץ אין די צוריק.
07 פון 09
ר ווייץ לימענאַדפאָטאָ פון אַמאַזאָן דער בעסטער-סעלינג לעמאָנאַדע איז ערשטער געשאפן אין 1845 דורך ראבערט און מרים ווייסע. זיי שטעלן זיך געשעפט סעלינג היים-געמאכט ברוז פון אַ באַראָו אין קאַמבערוועלל, לאָנדאָן. דורך 1896 די רום פון די פירמע האט פאַרשפּרייטן אַרייַנגערעכנט אויסלאנד צו צווישן אנדערע עמפּעראָר נאַפּאָלעאָן פון פֿראַנקרייַך. זיין פאָדערן צו רום ניט בלויז אַ הויך-קוואַליטעט ווייך טרינקען און געמאכט מיט פאַקטיש לעמאַנז אָבער די קווירקי גאַנצע טעמע באַקענענ אין די 1970 ס פון די סעקרעט לעמאָנאַדע געטרער. דער מענטש אין זיין פרי 30 ס, מיט טונקל האָר און טראָגן שווער-רימד ברילן, שלאָפן אין סטרייפּט פּיזשאַמע און לעבן אין אַ האַלב אין די סובורבס. ער האט אַן אָוועסיעז מיט ר ווייץ לימענאַד און פידז זיין אַדיקשאַן בעסאָד בייַ נאַכט.
08 פון 09
גאָלדען סיראַפּTom Page / Flickr / CC BY-SA 2.0 פֿאַר מער ווי 125 יאר, ליליע ס גאָלדען סיראַפּ האט גרייסט די קיטשאַנז פון בריטיש כאַוסכאָולדז. די רייַך, זיס סירעפּ איז אַ ופהאַלטונג און לעצט ינגרידיאַנט אין טרעאַטעל טאַרץ, סטימד פּאַדדינגס און באַליבט טאַפּינג אויף פּאַנקייקס, אין קאַשע אָדער פשוט פאַרשפּרייטן אויף ברויט פֿאַר אַ זיס, קלעפּיק מייַכל.
09 פון 09
Oxo Cubesריטשארד קלאַרק / געטי בילדער קיין זיך-ריספּעקטינג שעף וועט געבן קיך פּלאַץ צו אַן אָקסאָ קוב. אָבער, די פויל-אלנגעוויקלט קובעס פון רינדערנס לאַגער אין זייער אָפּשיידנדיק רויט און ווייַס קעסטל זענען אַ יקאָניק בריטיש סאָרט און איבער 2,000,000 זענען נאָך פארקויפט יעדער טאָג אין די וק. זייער פּאָפּולאַריטעט געקומען פון נאָך-מלחמה יאָרן פון ריישאַנינג ווען פלייש איז געווען נאָך אין קורץ צושטעלן, און די קליינטשיק קוב געגעבן אַ בריק אָנהייב צו פילע פלייש קיילים און געשאפן אַ האַלב-לייַטיש גראַווי.-מלחמה יאָרן פון ראַונינג ווען פלייש איז נאָך אין קורץ צושטעלן און די קליינטשיק קוב געגעבן אַ בריק אָנהייבן צו פילע פלייש קיילים און געשאפן אַ האַלב-לייַטיש יויך.