גאָורמעט ספּעשאַלטי פודז צו דינען מיט טשיזיז
פֿאַרוויילערישע פֿאַר אַ ווייַן און קעז פּאַרטיי? ווייל אַ גאַלעריע עפן און ווילן צו האַלטן עסנוואַרג פּשוט? דער ענטפֿער איז פּאָרינג גאָורמעט טשיזיז מיט וועריינג אַקאַמפּנימענץ צו שאַפֿן די גאנץ קעז טעלער צו גיין מיט אַז גלאז פון ווייַן.
צי איר באַשטעטיקן אַ קעז פּלאַטע אין אַ גרויס קאָקטייל פּאַרטיי, אָדער קאָמפּאָסעינג אַ קעז לויף פֿאַר אַ אָנווינקען מיטאָג, עס זענען אַ פּלעטאָראַ פון גרויס קעז אַקאַמפּנימאַנץ צו פּרובירן.
וואָס צו פּאָר מיט אַרטיסאַן קעז
אויב איר זענט דינען קאַסטאַמייזד קעז , שפּרינגען די מאַסלאַקטעד קראַקערז, און זוכן אויס אַקאַמפּאַניז אַז זענען באשאפן מיט גלייַך זאָרג. איר קענען פאַרווייַלונג קראַקערז אָדער גאָורמעט קראַקערז ווי גוט ווי מיט יינציק טשיזיז און קוק גוט אויך, אָבער עס זענען אויך מער עלעגאַנט ברירות. איר וועט טאָן יושר צו ביידע די קעז און אַלץ איר דינען מיט אים, און דער קוילעלדיק טעם דערפאַרונג וועט זיין אַזוי פיל מער ריוואָרדינג. און טאָן ניט זיין שעמעוודיק וועגן באַקומען עצה פון דיין טשעעסעמאָנגער בייַ אַ ספּעציאַליטעט קראָם. אפילו אויב איר ניטאָ ניט זיכער איר ווילן צו גיין דעם מאַרשרוט, זיי זענען אַ מיטל וואָס וועט העלפֿן איר מאַכן די בעסטער ברירה פֿאַר וואָס איר זוכט אין טערמינען פון געשמאַק און וויזשאַוואַל פּרעזענטירונג פֿאַר דיין ווייַן-און-קעז פּאַרטיי.
דער ציל פון פּערינג גאָורמעט טשיזיז מיט אַקאַמפּנימאַנץ איז צו פאָרשלאָגן אַרויף פאַרשידענע טייסץ איבער דעם אָוונט. אַז מיטל עפּעס אויך אָוווערפּאַורינג קען צעלאָזן די גומען.
צו ויסמייַדן וואָס גיין מיט פּשוט אַקאַמפּאַניז ווי דער קעז איז דער שטערן פון די ווייַזן. בשעת עס זענען סיזאַנד קראַקערז און קריספּאַלז וואָס וועט שטיין אויס, זיי זאָל זיין געדינט מיט טשיזיז מיט אַ מילד טעם און געוועב.
דאָ ס אַ אָפּקלייַב פון גרויס קעז טעלער אַקאַמפּנימאַנץ פֿאַר דיין שינדיג:
קינסטלעך קראַקערז, אַזאַ ווי Raincoast Crisps, קענען זיין געדינט דיפּס אָדער טאַפּענאַדע, אָילוועס אַזאַ ווי קאַלאַמאַטאַ, ניאַסאָיסע, פּיטשאָלינע, גאַעטאַ, צוזאמען מיט מילד טשיזיז.
קראַסטי ברעדז אַזאַ ווי באַגועטטע, פּויעריש מולטיגראַין, און אַרטיסאַן קאָרן אַזאַ ווי סטאָריע פּאָר געזונט מיט אַ ריטשער קעז. קעז סטראָז גיין געזונט אויף זייער אייגן בייַ אַ קאָקטייל פּאַרטיי אָדער געוויזן צווישן קרודיטעס מיט דיפּס פאַראַנען פֿאַר ביידע.
דאַר פרוכט, ספּעציעל טאַרט אַפּראַקאַץ, דאַטעס, טאַרט מאַנטמאָרענסי טשעריז : שטאָפּן דאַטעס מיט קעז און ייַנוויקלען אין פּראָסקסיוטטאָ אָדער אנדערע טשאַרקוטעריע & געהיילט מיץ אַזאַ ווי סאַפּרעסאַטאַ, ספּעק, סערראַן שינקע, און די ווי. דינען די קעז אַטאַפּ דאַר פרוכט פֿאַר האַרץ ד 'œ וורעס. לייג ניסלעך ווי אַלמאַנדז, וואָלנאַץ, פּעקאַנז, האָזענע ניסלעך און איר האָבן גאַט די כראָמטשען, זיס און קרעאַטינעסס פון קעז פֿאַר אַ גומען-פּלעאַסער פֿאַר אַלע.
פריש סיזאַנאַל פרוכט גייט געזונט מיט קעז, אָבער נאָר אויב די פלייווערז קענען ויסבייַטן. פירות ווי פייגן , ווייַנטרויבן, פּיטשאַז, און בעריז גיין מיט מילך און קרימי קעז. היט די שווער און האַלב-שווער טשיזיז פֿאַר apples, מעלאַנז, און פּערז.
דיפּאַז און דזשעליז זענען אַ מיינסטיי אין ווייַן-און-קעז פּאַרטיעס. זייט זיכער צו האָבן טשאַטניי , זענעפט, פרוכט קאָמפּאָטעס און דזשאַמז. איר קען אויך זוכן קווינס פּאַפּ , גאַוואַ פּאַפּ, און ווערייאַטאַל האָניק.