געשיכטע, נוטרישאַן, און ניצט פֿאַר טשיאַ סעעדס
וואָס איז אַמאָל אַ נייַקייַט צאַצקע גאַנג האט ווערן איינער פון די האָטטעסט געזונט פודז. טשיאַ זאמען זענען אַמאָל געוויינט צו וואַקסן גראָז באדעקט טעפּערייַ פּעץ, אָבער זייער כעלטפאַל סוד איז אויס. הויך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז , פיברע, און אנדערע נוטריאַנץ, טשיאַ זאמען האָבן ווערן איינער פון די נואַסט סופּער פודז.
טשיאַ זאמען זענען כאַרוואַסטיד פון די פאַבריק סאַלוויאַ העפּאַניקאַ , אַ מיטגליד פון דער מינט משפּחה וואָס וואקסט ווילד אין סענטראַל אַמעריקע.
די זאמען זענען געווען אַ הויפּט עסנוואַרג מקור פֿאַר נאַטיוועס פון אַז געגנט פֿאַר סענטשעריז, אָבער האָבן נישט האָבן זייער צייַט אין די מאָדערן פּרויעקטאָר ביז איצט.
טשיאַ נוטריטיאָנאַל אינהאַלט
טשיאַ זאמען זענען יינציק פֿאַר זייער הויך מדרגה פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און אַנטיאַקסאַדאַנץ. טשיאַ זאמען זענען אַפֿילו העכער אין תוו-3 ס ווי פלאַקס, וואָס זענען אַ פאָלקס דייאַטערי מקור פון תוו -3 פאַטי אַסאַדז. ניט ענלעך פלאַקססעדעס, טשיאַ זאמען אַנטהאַלטן אַזאַ הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אַז זיי קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אָן מורא פון ראַקידיטי. אן אנדער באָנוס אַז טשייאַ האלט איבער פלאַקס איז די ביאָאַוואַילאַביליטי פון זייַן נוטריאַנץ אָן די זאמען פון זייַענדיק ערד אָדער מילד. טשיאַ זאמען קענען זיין געגעסן גאַנץ און לייכט דיידזשעסטיד.
א איין-אונס געדינט פון טשיאַ זאמען (בעערעך צוויי טייבאַלספּונז) גיט 137 קאַלאָריעס, 4 גראַמז פון פּראָטעין, 11 גראַמז פון דייאַטערי פיברע און 9 גראַמז פון פעט. טשיאַ זאמען זענען ספּעציעל הויך קאַלסיום, מיט אַ איין-אונס געדינט צושטעלן בעערעך 18% פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ווערט.
אין דערצו צו די נוטריאַנץ, טשיאַ זאמען זענען אויך אַ גוט מקור פון מינעראַלס ווי מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, צינק, און מאַנגאַנעס.
ווי זענען טשיאַ סעעדס געניצט?
טשיאַ זאמען קענען זיין מוסיף צו די דיעטע אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. די מערסט פּראָסט נוצן איז צו שפּריצן זיי גלייַך אָנטאָן קאַשע, יאָגורט, סאַלאַדס, אָדער אנדערע פודז .
געגעסן אין דעם וועג טשיאַ זאמען צושטעלן אַ פייַן כראָמטשען און אַ ביסל נאַטי טאַם.
טשיאַ זאמען זענען אָפט געמישט אין בעוורידזשיז. ווען קאַמביינד מיט וואַסער, טשיאַ טראגט געל-ווי געוועב און גיט טיקנינג פּראָפּערטיעס. טשיאַ זאמען קענען זיין געמישט אין סמאָאָטהיעס, זאַפט, אָדער אַפֿילו אַ קלאָר גלאז פון וואַסער. טשיאַ פרעסקאַס ביסט אַ פאָלקס טרינקען קאַנסומד אין מעקסיקא און זענען געמאכט דורך קאַמביינינג טשיאַ, וואַסער, לימענע אָדער לייַם זאַפט, און צוקער.
טשיאַ זאמען האָבן אויך צוגעגעבן צו אַ פּלאַץ פון געשעפט פּראָדוקטן. ווייַל פון זייער קרונטיש געוועב און נאַטי טאַם, טשיאַ זאמען זענען אַ פּראָסט אַדאַטיוו צו גראַנאָלאַ באַרס און טוווע. טשיאַ זאמען קענען אויך זיין געמישט אין פּאַנקייק אָדער וואַפליע מיקסעס פֿאַר עקסטרע פיברע און נוטריאַנץ.
ווען טשיאַ זאמען זענען פאסטעכער צו טשיקאַנז, עס געוויינטלעך ינקריסיז די סומע פון omega-3 פאַטי אַסאַדז אין די עגגס געשאפן דורך די הינדל.
Chia Cautions
ווייַל טשיאַ זאמען זענען אַזוי הויך אין פיברע, עס איז רעקאַמענדיד אַז טעגלעך ינטייק זיין באגרענעצט צו 1 צו 2 אונז. העכער דאָסעס קען אָנמאַכן דיגעסטיווע יבערקערן.
טשיאַ זאמען קענען ינטעראַקט מיט זיכער מעדאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט האַרץ מעדאַקיישאַנז, הויך בלוט דרוק מעדאַקיישאַנז, און אַפֿילו אַספּירין. שטענדיק באַראַטנ דיין דאָקטער איידער צו לייגן טשיאַ צו דיין דיעטע.
יענע מיט שטרענג עסנוואַרג אַלערדזשיז זאָל פּרובירן טשיאַ זאמען מיט וואָרענען, ספּעציעל יענע מיט באקאנט אַלערדזשיז צו אנדערע ניסלעך אָדער זאמען.