א בוטטעריע צימערינג ברוין צוקער טאַפּינג מאכט דעם פייַכט און געשמאַק שטרוי שטיקל עקסטרע ספּעציעל. עס ס אַ גרינג שטיקל צו צוגרייטן און באַקן און אַ פייַן שטיקל וואָס וועט ברייטאַן קיין מאָרגן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל, 9 אונס
- 1 2/3 טעפּלעך ליכט ברוין צוקער, פּאַקט
- 1/2 טעפּל פּוטער
- 1 לעפל נאָך פּוטער פֿאַר טאַפּינג ברעקלעך
- 1 יי, געזונט געשלאגן
- 1/2 טעפּל נאָך מעל, וועגן 2 1/4 אונס
- 2 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע צימער
- 3/4 טעפּל מילך
ווי צו מאַכן עס
- גריס און מעל אַ 9-אינטש קוואַדראַט באַקינג פּאַן. היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4).
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן סיפטיד מעל, ברוין צוקער און 1/2 גלעזל פון פּוטער ביז קרומבלי.
- שטעלן 1/2 גלעזל פון די ברעקלעך געמיש אין אַ קליין שיסל און שנייַדן אין די נאָך 1 לעפל פון פּוטער. שטעלן באַזונדער פֿאַר טאַפּינג.
- צו די ברעקל געמיש אין מיקסינג שיסל לייגן די געשלאגן יי, נאָך 1/2 גלעזל פון מעל, באַקינג פּודער, צימערינג, און מילך. צונעמען מיט עלעקטריק מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט. פאַרשפּרייטן די טייג יוואַנלי אין אַ גריסט 8-אינטש אָדער 9-אינטש קוואַדראַט פּאַן.
- שפּריצן די רעזערווירט ברעקלעך איבער די טייג און באַקן פֿאַר 35-40 מינוט, אָדער ביז אַ ווודאַן שטיק אָדער שטיקל טעסטער ינסערטאַד אין צענטער קומט אויס ריין.
- קיל און רעפטל אין סקווערז.
מער פרישטיק קייקס און טריץ
עפּל צימערינג ביסקויץ
אַרויף-אַראָפּ עפּל שטיקל מיט סטריפּסעל טאַפּינג
דזשאַם סווירל קאַווע שטיקל
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 491 |
| גאַנץ פאַט | 21 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 67 מג |
| סאָדיום | 734 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 73 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |