דעם פרישטיק באַקן איז געמאכט מיט האַש בראַונז און עגגס. די פאַן קראָסיז פון טאַם פון קעז, גלאָק פעפער, און דישן שינקע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך פאַרפרוירן
- שרעדיד פּאַטייטאָוז
- 1/3 טעפּל פּוטער, צעלאָזן
- 1 גלעזל דאַקטעד האַלב שינקע
- 1 גלעזל שעדיד טשעדדאַר קעז
- 1/4 טעפּל פיינלי געהאַקט גרין גלאָק פעפער
- 2 גרויס
- עגגס, געשלאגן
- 1/2 טעפּל מילך
- 1/2 tsp. זאַלץ
- 1/4 tsp. פעפער
ווי צו מאַכן עס
- טאַש פּאַטייטאָוז צווישן לייַערס פון פּאַפּיר טאַולז צו באַזייַטיקן וידעפדיק נעץ.
- היץ די ויוון צו 425 ף (220 C / גאַס 7).
- דרוק פּאָטאַטאָעס אין די דנאָ און אַרויף זייטן פון אַ ניט-דערגרייכן 9-אינטש פּיראָג טעלער; רייזד די צעלאָזן פּוטער איבער פּאַטייטאָוז.
- באַקן פֿאַר 25 מינוט, אָדער ביז לייטלי ברוין; קיל אויף אַ געשטעל פֿאַר 10 מינוט.
- רעדוצירן די ויוון טעמפּעראַטור צו 350 ף (177 C / גאַס 4).
- פאַרבינדן שינקע, קעז, און גלאַט פעפער; לעפל אין קאַרטאָפל שאָל.
- ווהיס צוזאַמען די עגגס, מילך, זאַלץ, און פעפער, בלענדינג געזונט; גיסן יי געמיש איבער שינקע געמיש.
- באַקן פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז שטעלן; לאָזן שטיין פֿאַר 10 מינוט איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 609 |
| גאַנץ פאַט | 45 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 25 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 13 ג |
| קאַלעסטעראָל | 341 מג |
| סאָדיום | 902 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 27 ג |