שעפע פון קעז און אַ קרעם פון סעלדעריי זופּ, צוזאמען מיט אַ ביסל זויער קרעם, מאַכן דעם געשמאַק האַש ברוין קאַססעראָלע. מיר האָבן גענוצט אַ פּעקל פון ריפרידזשערייטיד האַש בראַונז, אָבער טאוד פאַרפרוירן האַש בראַונז קענען זיין געניצט ווי געזונט.
דעם פאַן מאכט אַ ווונדערלעך בראַנטש שיסל, און עס איז אַ גאנץ זייַט שיסל פֿאַר נאָר וועגן קיין מאָלצייַט, קלאָר אָדער פאַנטאַזיע. עס איז אויך אַ גרויס פאַן צו נעמען צוזאמען מיט אַ פּאָטלוקק מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 (20 אונסעס) פּעקל שרעדיד ריפרידזשערייטיד כאַש ברוין פּאַטייטאָוז (אָדער נוצן פאַרפרוירן טאַד כאַש בראַונז)
- 1 (10 אונסעס) קענען
- קרעם פון סעלדעריי זופּ
- 1/2 טעפּל ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 2 טעפּלעך טשעדדאַר קעז (שרעדיד)
- 2/3 גלעזל זויער קרעם
- 6 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער (צעטיילט)
ווי צו מאַכן עס
- שפּריץ אַ 2-קוואַרטע באַקינג שיסל מיט נאַנסטיק קוקינג אָדער באַקינג שפּריץ. היץ די ויוון צו 350 עף.
- אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די כאַש ברוין פּאַטייטאָוז, זופּ, ציבעלע, קעז, זויער קרעם און 4 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער. סטיר ביז געמישט.
- לעפל די כאַש ברוין געמיש אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל.
- אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די ברעקלעך מיט די רוען 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער. קאָך צו צונויפגיסן ונ דורך. שפּריצן די ברויט ברעקלעך יוואַנלי איבער די כאַש ברוין געמיש אין די באַקינג שיסל.
- באַקן די פאַן פֿאַר 50-60 מינוט, ביז די פּאַטייטאָוז זענען ווייך און טאַפּינג איז לייטלי בראַונד.
- באַמערקונג: צו נוצן פאַרפרוירן האַשה ברוין פּאַטייטאָוז, שטעלן די פּעקל פון פאַרפרוירן האַש בראַונז אין די פרידזשידער צו טאָו יבערנאַכטיק. אָדער, ליידיק די כאַש ברוין אין אַ שיסל, דעקן, און לאָזן שטיין בייַ צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 30-40 מינוט. דריינג אַוועק קיין וידעפדיק פליסיק איידער ניצן די טאָד האַש בראַונז אין דעם רעצעפּט.
- צו טאָו פאַרפרוירן האַש בראַונז אין די מייקראַווייוו, ליידן די פּעקל אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען. מייקראַווייוו אויף 50% מאַכט פֿאַר וועגן 3 מינוט, אויסגעדרייט און סטערינג נאָך וועגן 1 1/2 מינוט. אָפּגאַנג וידעפדיק פליסיק איידער ניצן די טאָד האַש בראַונז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 880 |
| גאַנץ פאַט | 71 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 36 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 22 ג |
| קאַלעסטעראָל | 174 מג |
| סאָדיום | 826 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 25 ג |