טאָסט האַוואַיי איז צו דייטשישער ווי אַ עפענען-פייסט גרילד קעז איז צו אמעריקאנער. וניווערסאַללי פארשטאנען, איר קען סדר דעם קליין סנאַק אין קיין רעסטאָראַן אָדער שנעל-עסנוואַרג שלאָס ( ימבייז ), אַפֿילו אויב עס איז נישט אויף די מעניו. די טאָסט האַוואַיי רעצעפּט קענען זיין אנגעטאן, אויב איר ווילט, דורך לייגן אַ מאַראַסטשינאָ קאַרש צו די מיטן פון די אַנאַנאַס, אָבער עס איז געשמאַק קלאָר אויך.
טאָסט האַוואַיי באַקקסטאָרי
טאָסט האַוואַיי איז פּאָפּולאַרייזד דורך דייַטש טעלעוויזיע קאָכן Clemens Wilmenrod (פאַקטיש נאָמען Carl Clemens Hahn) אין די 1950 ס. אפֿשר, אַ פּריקערסער צו טאָוסט האַוואַיי איז געווען די גרילד ספּאַמוויטש, אַ רעצעפּט ארויס אין אַ ספּאַם קוקבוק דורך האָרמעל אין 1939 און געבראכט צו מערב דייַטשלאַנד דורך אמעריקאנער גיס ספּאַם איז געווען ניט בנימצא אין דייַטשלאַנד ס שפּייַזקראָם סטאָרז אַזוי ווילמענראָד ריפּלייסט עס מיט אַ רעפטל פון האַלב שינקע.
די הויפּט ינגרידיאַנץ זענען קאַנד אַנאַנאַס סלייסאַז און קעז סלייסיז, צוויי ינגרידיאַנץ פּראָסט אין רובֿ כאַוסכאָולדז, מאכן עס אַ לייכט צוגעגרייט מאָלצייַט וואָס געווען עקזאָטיש און אַפּסקייל.
עס איז געווען ניט לאַנג איידער טאָסט האַוואַיי קען זיין געפונען אויף די מעניו פון אַלע די מערב דייַטש רעסטראַנץ, און געדינט גאַרנישט מיט אַ סאַלאַט בלאַט אויף די זייַט און באגלייט דורך אַ פלאַש פון וואָרסעסטערשירע סאָוס.
טאָסט האַוואַיי איז אַ מאָדערן קלאַסיש וואָס האט גאָרנישט צו טאָן מיט טראדיציאנעלן דייַטש קוויזין אָבער איז נאָך פעסט ענטרענטשט אין די קולינאַריש רעפּערטואַר.
מאָקער: דייַטש שפּראַך בלאָג.
טאָסט האַוואַיי איז ניט דער בלויז בייַשפּיל פון אָפן-פייסט סאַנדוויטשיז ( בוטטערבראָט ) אין דייַטש קוויזין. בוטטערבראָט נעמט דעם אָרט פון אַ האַלב פרישטיק אָדער מיטאָג. אין פרישטיק, זיי זענען געגעסן מיט די הענט אָבער, בייַ מיטאָג, רובֿ אָפט אַ מעסער און גאָפּל געניצט צו שנייַדן די ברויט. אויב איר שנייַדן די באַטערד ברויט אין ברעקלעך און עסן עס מיט די האַנט (אָפט געניצט פֿאַר קינדער), די ברעקלעך זענען גערופן כעפּפּטשען אָדער סטאַטשטשען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 רעפטל ווייַס ברויט (אָדער ווייץ סענדוויטש ברויט)
- 1 טבספּ. פּוטער
- 1-2 סלייסז שינקע (דעלי)
- 1 רייַז אַנאַנאַס (קאַנד אָדער פריש, ויסגעשעפּט)
- אָפּטיאָנאַל: 1 נאָדל דאַר מאַרדזשאָראַם
- 2 סלייסיז קעז (צו דעקן ברויט,
- גרוערירע אָדער יממענאַלער זענען גוט ברירות)
ווי צו מאַכן עס
- לייטלי פּוטער ביידע זייטן פון די ברויט און שטעלן אויף קיכל בויגן.
- שיכטע שינקע, דעמאָלט אַנאַנאַס.
- שפּריצן מיט מערדזשאָראַם, אויב ניצן, און שפּיץ מיט קעז.
- באַקן בייַ 350 ° F פֿאַר 12 מינוט. דינען הייס. דער דייטשישער עסן דעם מיט אַ מעסער און גאָפּל.
באַמערקונג: דעם רעצעפּט באדינט ווי פילע איר ווילן. ציילן אויף איין אָדער צוויי עפענען-פייסט סאַנדוויטשיז פּער מענטש.
ווערייישאַן: פּרוּווט דעם מיט מייַאָנעז אַנשטאָט פון פּוטער (שפּיץ זייַט בלויז), אָדער טויזנט אינזל אָדער ראַנטש סאָוס.
דינען מיט אַ געפּרעגלט יי פֿאַר פרישטיק, אָדער אַ סאַלאַט פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1228 |
| גאַנץ פאַט | 56 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 33 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 16 ג |
| קאַלעסטעראָל | 173 מג |
| סאָדיום | 1,356 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 149 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 15 ג |
| פּראָטעין | 46 ג |