וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לאַקס פילעט, הויט נאָך אויף (וועגן 1 צו 1 1/2 פונט / 450 צו 700 ג)
- 3 טייבאַלספּונז / 45 מל האָניק, וואָרמד ביז ראַני
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל בוימל, צעלאָזן
- 1 לעפל / 15 מל דיל וויד
- 2 טעפּלעך / 475 מל אָלדער האָלץ טשיפּס, סאָוקט אין וואַסער
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל היץ.
2. מישן צוזאַמען די צעלאָזן פּוטער און די ראַני האָניק. אָרט די קעלט לאַקס פאַליי הויט זייַט אַראָפּ און פאַרשפּרייטן די האָניק / פּוטער איבער עס יוואַנלי. שפּריצן מיט דיל וויד. שטעלן די האָלץ טשיפּס אין אַ סמאָוקער קעסטל און שטעלן אויף גרילל. אָיל גריל גראַטעס טאַקע געזונט איידער קוקינג פיש.
3. אָרט לאַקס אויף גריל, הויט זייַט אַרויף איבער אַ מיטל היץ. ווען די לאַקס הויט הייבט צו קלאָג אַרום די עדזשאַז און די דנאָ האט גוט גריל מאַרקס קערפאַלי קער.
ווען די פלייש דורך די טיקיסט טייל פלאַקעס לייכט און ריטשאַז אַן ינערלעך טעמפּעראַטור פון 145 דיגריז F., באַזייַטיקן און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 486 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 129 מג |
| סאָדיום | 218 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 42 ג |