א אָנגענעם סיזאַנאַל מישן, דזשייסאַן וועסטפּלאַטע ס רענדיטיאָן פון די פּאָינסעטטיאַ פּאַנטש איז אַ ויסגעצייכנט קאָקטייל צו דינען בעשאַס די יום טוּב צייַט.
דעם רעצעפּט כולל די בעקאַבאָלעדיק ברירה פון דזשין, כאָטש עס אָפּץ פֿאַר אַ מאָדערן ינטערפּריטיישאַן געפונען אין הענדריקק ס. אַז דזשין ס וגערקע אַקסענץ איז אַ פייַן הינטערגרונט פֿאַר די קאַסטאַמערי אָלספּייס און צימערינג סירעפּ פון די פּאָינסעטטיאַ, אָבער דעמאָלט ער ברענגט אין די זיסקייַט פון טשאַמבאָרד און פינישעס די קאָקטייל אַוועק מיט דרייַ פאַרשידענע ביטטערס וואָס טאַקע לייגן אַ אָנצינדן צו די טרינקען.
עס איז אַ אָנגענעם קאָקטייל מיט אַ יונאַווערסאַלי אַפּילינג געשמאַק און אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע פלייווערז, נאָר גענוג צו מאַכן עס ומגעוויינטלעך.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס
- Hendrick's Gin
- 1/2 אונס
- Chambord
- 1 לעפעלע
- St. Elizabeth Allspice Dram
- 3/4 אונס
- לימענע זאַפט
- 1/4 אונס
- צימערינג סירעפּ * (רעצעפּט ונטער)
- 3 טראפנס Bittercube קאַרש באַרק וואַניללאַ ביטטערס
- 2 טראפנס סקראַפּי ס קאַרדאַמאָם ביטטערס
- 2 dashes
- Angostura bitters
- 1 רעפטל לימענע שאָלעכץ (פלאַמעד)
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין ליקערז, זאַפט, דראַמע, סירעפּ און ביטטערס אין אַ ייַז-אָנגעפילט קאָקטייל שייקער .
- שאָקלען , און שפּאַנונג אין אַ טשילד נידעריק באַלל גלאז מיט אַ מלך קוב
- רים די גלאז מיט אַ פלאַמינג לימענע שאָלעכץ און פאַלן אין צו גאַרניש.
* האָמעמאַדע צימערינג סירעפּ
- 1 גלעזל צוקער
- 4 צימערינג סטיקס צעבראכן אין העלפט
- וואַניל בעבל ספּליט, זאמען סקרייפּט
- ברענגען צוקער, צימערינג, וואַניל בעבל און זאמען, און 1 טעפּל וואַסער צו אַ קאָכן אין אַ 2-קט. פאַן.
- קאָכן בעקיצער צו צעלאָזן צוקער.
- Cool; שפּאַנונג. ריפרידזשערייט אַרויף צו 3 חדשים.
(רעצעפּט קאָורטעסי: דזשייסאַן וועסטפּלאַטע)