אויב איר דאַרפֿן אַ רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק כאַזער לויז בראָטן, דאָס איז אַ גוט ברירה. עס איז ראָוסטיד צו פּערפעקשאַן און געדינט מיט אַ טאַנגי אַפּריקאָס נעקטער סאָוס. דעם מאכט אַ גרויס מאָלצייַט מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און אַ זייַט גרינס אָדער סאַלאַט, אָדער דינען מיט זיס פּאַטייטאָוז און גרינז.
זען אויך
ספּאַסטיד ראָוסטיד פּאָרק ריפּ בראָטן מיט וועגעטאַבלעס
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ביין-אין כאַזער לייַנען בראָטן, וועגן 4 צו 5 פונט
- זאַלץ און פעפער
- 2 טעפּלעך אַפּריקאָס נעקטער
- 2/3 טעפּל ליכט ברוין צוקער, פעסט פּאַקט
- 2 טייבאַלספּונז cornstarch
- 2 1/2 טיספּונז טרוקן זענעפט
- 1 1/2 טייבאַלספּונז עפּלזאַפט עסיק
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 325 ף (165 C / גאַס 3).
- כעזשבן די פעט אויף די כאַזער בראָטן אין אַ דימענט פּלאַן. רייַבן זאַלץ און פעפער איבער ייבערפלאַך פון די פלייש. אָרט די בראָטן, פעט זייַט אַרויף, אויף אַ געשטעל אין אַ פּליטקע ראָוסטינג פּאַן. אַרייַנשטעלן פלייש טערמאָמעטער אין דיקאַסט טייל פון די פלייש, מאכן זיכער עס טוט נישט פאַרבינדן פעט אָדער ביין. בראָטן פֿאַר 1 שעה און 45 מינוט.
- אין אַ פאַן פאַרבינדן די אַפּריקאָס נעקטער, ברוין צוקער, cornstarch, זענעפט, און עסיק; קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג קעסיידער, ביז געמיש איז טיקאַנד און באַבי. Reserve 1/2 cup apricot mixture for the sauce. באַרשט ראָוסט מיט די רוען אַפּריקאָס גלייז געמיש.
- בראָטן די כאַזער פֿאַר אַ נאָך 30 מינוט אָדער ביז פלייש טערמאָמעטער רעגיסטערס 160 °. אַראָפּנעמען די כאַזער צו אַ געדינט פּלאַטער, ריזיינז 3 טייבאַלספּונז דריפּפּינגס. האַלטן די בראָטן וואַרעם בשעת איר צוגרייטן די סאָוס.
- קאַמביין רעזערווירט אַפּריקאָס געמיש און דריפּפּינגס אין אַ מיטל פאַן; קאָך געזונט. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג קעסיידער, ביז סאָוס קומט צו אַ פול קאָכן. דינען די בראָטן מיט סאָוס.
דינען 6-8.
איר קען אויך ווי
טשילי רובבעד פּאָרק לוין מיט מאַדעיראַ מאַשרום סאָס
כאַזער מיט בראָדקאַסט מיט זענעפט רוב
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 455 |
| גאַנץ פאַט | 20 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 120 מג |
| סאָדיום | 143 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 42 ג |