סייווערי קאַלט סאָסיז זענען נישט בלויז אַ גרויס טוישן פון גאַנג אָבער אויך זייער באַקוועם זינט איר קענען מאַכן זיי פאָרויס פון צייַט. קעלט סאָסיז זענען גאנץ פֿאַר וואַרעם וועטער קוקאָוץ; זיי טאָן ניט דאַרפן קיין לעצטע מינוט באַהיצונג און גיין אַזוי גוט מיט אַלע מינים פון גרילד פלייש, סעאַפאָאָד און וועדזשטאַבאַלז.
01 פון 10
Tarragon Mustard Aioliקלאַודיאַ טאָטיר / געטי בילדער דעם עגראַגאָן זענעפט אַיאָלי רעצעפּט קענען זיין געוויינט אויף אַלץ פון סטימד וועדזשטאַבאַלז צו אַ דיק גרילד סטייק. די אנדערע גרויס זאַך וועגן דעם קלאַסיש קאַלט סאָוס רעצעפּט איז עס נאָר נעמט אַ ביסל מינוט צו מאַכן. דעם אַיאָלי רעצעפּט קענען אויך זיין אַדאַפּטיד צו דיין טייסץ מיט פאַרשידענע הערבס און בשמים.
02 פון 10
Steakhouse קנאָבל פּוטערדי בילד פּאַנטרי / געטי בילדער גאָרנישט ביץ דער אויגן פון אַ מעלטינג דאַלאַפּ פון קנאָבל פּוטער סלאָולי דיסאַפּירינג איבער אַ בישליימעס האַלב ביפסטייק! דעם גרינג צו מאַכן קנאָבל פּוטער רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר ביפסטייק, טשאַפּס, הינדל, און אַפֿילו סעאַפאָאָד רעסאַפּיז. קנאָבל פּוטער וועט האַלטן אין די פרידזש און קענען זיין געזונט אין שטייַגן.
03 פון 10
קלאַסיש קאָקטייל סאָסדניאל גרילל / געטי בילדער עס איז קיין סיבה צו קויפן קאָקטייל סאָוס ווען דער רעצעפּט פֿאַר מאכן כאָוממייד קאָקטייל סאָוס איז אַזוי פּשוט. בעת יוזשאַוואַלי געניצט אויף קעלט סעאַפאָאָד, קאָקטייל סאָוס איז אויך געשמאַק אויף זאכן ווי קראַב קייקס און געפּרעגלט קאַלאַמאַרי.
04 פון 10
כאָרסעראַדיש סאָסכאָוממייד כאָרדערז סאָוס. William Shaw / Photolibrary / Getty Images האָרסעראַדיש און רינדערנס זענען גרויס צוזאַמען, און דעם כערעריישאַס סאָוס רעצעפּט איז נישט גרינגער. זיין זיכער צו נוצן אַ פריש סלוי פון כראָנאַלדיש אַזוי אַז דעם קלאַסיש קאַלט סאָוס וועט האָבן אַז כסימע בריק.
05 פון 10
פריש טאָמאַטאָ סאַלסאַ
קלאַודיאַ טאָטיר / געטי בילדער וואָס בעסער וועג צו הנאה פריש טאַמייטאָוז ווי אין אַ סאַלסאַ רעצעפּט? נעמען אַ ברעכן פון אַז דזשאַרד שטאָפּן, און געניסן סאַלסאַ ווי עס ס געמיינט צו געשמאַק. דעם קלאַסיש פּאָמידאָר סאַלסאַ רעצעפּט איז גרויס אויף אַלץ פון אַ גרילד הינדל ברוסט צו דיין באַליבסטע טשיפּס.
06 פון 10
האָניק דידזשאָן דרעסינגStockFood / Getty Images דעם פאָלקס האָניק דידזשאָן סאַלאַט סאָוס רעצעפּט איז גרויס פֿאַר אַלע טייפּס פון סאַלאַדס, אָבער ספּעציעל גוט מיט די מער ביטער גרינז, ווי די זיסקייַט אין די סאָוס אַרבעט געזונט מיט די מער פּראַנאַונסט פלייווערז. דעם האָניק דידזשאָן סאַלאַט סאָוס רעצעפּט איז אויך אַ גרויס באַסטינג סאָוס פֿאַר גרילד מיץ.
07 פון 10
באַסיק אַיאָלי - קנאָבל מייַאָנעזרייאַן בעניי פאָטאָגראַפי / געטי בילדער קנאָבל מייַאָנעז, אָדער אַיאָלי, איז איינער פון אַמעריקע ס מערסט פאָלקס קאַלס סאָסיז. דעם פּשוט אַיאָלי רעצעפּט האט אַנלימאַטאַד ניצט; פון אַ יבער סענדוויטש פאַרשפּרייטן, צו אַ גרויס טונקען פֿאַר וועדזשטאַבאַלז, צו אַ סאָוס פֿאַר גרילד סעאַפאָאָד. עס זענען פילע ווערייישאַנז פון דעם קנאָבל מייַאָנעז - אַיאָלי רעצעפּט, אָבער דאָס איז אַ נאָרמאַל באַזע רעצעפּט, פון וואָס איר קענען לייגן קיין נומער פון הערבס און בשמים.
08 פון 10
געווירציק מאַראַנץ מינץ סאָוסHuw Jones / Getty Images ניט מער העל גרין מינט זשעלע! דעם געווירציק מאַראַנץ מינץ סאָוס רעצעפּט איז אַזוי שנעל און גרינג צו מאַכן און איז אַ גרויס קאַנדאַמאַנט פֿאַר קיין שנייַדן פון לאַם, ספּעציעל לאַם טשאַפּס, און ראָוסטיד פוס פון לאַם.
09 פון 10
געווירציק יאָגורט מינץ סאָוססטיוו ברוין פאָטאָגראַפי / געטי בילדער דעם ניט-פעט געווירציק יאָגורט מינץ סאָוס רעצעפּט איז גאנץ ווען איר ווילן אַ סאָוס מיט גרויס טאַם, אָבער אָן גרויס קאַלאָריעס. מינץ סאָוס רעסאַפּיז זענען זייער טראדיציאנעלן מיט לאַם, און די טינאַסי פון די יאָגורט מאכט דעם מינץ סאָוס אַרבעט ספּעציעל געזונט.
10 of 10
קלאַסיש ראַנטש דרעסינגאנדערע באַראַנאָווסקי / געטי בילדער ראַנטש סאָוס איז נישט בלויז איינער פון די מערסט פאָלקס סאַלאַד דרעסינגז פון אַמעריקע, עס איז מיסטאָמע זייַן רובֿ פאָלקס טונקען. ראַנטש סאָוס איז געשמאַק געדינט אַלץ פון רוי וועדזשטאַבאַלז צו געפּרעגלט הינדל פליגל.