די פאַקטיש סוד מיט קיין טיפּ פון טערייאַקי רעצעפּט איז צו באַקומען די סאָוס צו גלייז איבער די ייבערפלאַך פון די פלייש אָן ברענען. אויב איר האַלטן אַ נאָענט אויג אויף עס, איר זאָל נישט האָבן קיין קאָנפליקט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6
- כאַזער טשאָפּס
- 2/3 טעפּל / 160 מל סוי סאָוס
- 1/3 גלעזל / 80 מל פעסט פּאַקאַט ליכט ברוין צוקער
- 1/3 טעפּל / 80 מל וואַסער
- 1/4 טעפּל / 60 מל רייַז עסיק
- 3 קנאָבל קלאָוועס, געהאַקט פייַן
- 1 לעפל / 15 מל
- פריש ינגבער פּילד און געהאַקט פייַן
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ פאַן מישן אַלע ינגרידיאַנץ חוץ די כאַזער טשאַפּס און היץ ביז צוקער דיסאָלז. זאל קיל.
- אָרט טשאַפּס אין אַ גרויס קאַנטיינער אָדער פּלאַסטיק זעקל. גיסן מאַרינייד איבער טשאַפּס און פּלאָמבירן די קאַנטיינער. זאל זיצן יבערנאַכטיק.
- צוגרייטן גרילל.
- אַראָפּנעמען טשאַפּס פון מאַרינייד און אָרט מאַרינייד אין אַ פאַן לייגן וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
- גרילל טשאַפּס איבער מיטל פלאַם ביז האַלב אַלע די וועג דורך. באַראַטנ מיט מאַרינייד אַ ביסל מינוט איידער זיי זענען געטאן.
- דינען קלאָר אָדער איבער רייַז.
- גיסן הייס מאַרינייד איבער טשאַפּס איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 493 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 134 מג |
| סאָדיום | 1,794 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 21 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 48 ג |