דעם פּשוט כאַזער טשאַפּס רעצעפּט האט די טשאַפּס מאַרינאַטינג אין סוי סאָוס און לימענע פעפער סאָוסינגז. איר באַקומען אַ פּלאַץ פון טאַם אָן אַ פּלאַץ פון ינגרידיאַנץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 ביין-אין כאַזער טשאָפּס
- 1/3 טעפּל / 80 מל וואַסער
- 1/3 טעפּל / 80 מל סוי סאָוס
- 1/4 טעפּל / 60 מל מאַסלינע בוימל
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל
- רייַז ווייַן עסיק
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל לימענע פעפער געווירץ
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל ים זאַלץ
ווי צו מאַכן עס
שטעלן כאַזער טשאַפּס אין ריסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל. פאַרבינדן מאַרינייד ינגרידיאַנץ און גיסן איבער טשאַפּס. מאַכן זיכער פלייש איז געזונט קאָוטאַד. פּלאָמבע זעקל און אָרט אין פרידזשידער פֿאַר 1-1 1/2 שעה. פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ. אַראָפּנעמען טשאַפּס פון זעקל און שטעלן אַנטו גרילל. קאָכן פֿאַר 10 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז ינער טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 דיגריז F (75 דיגריז C). אַמאָל קאָכן, אַראָפּנעמען פון גרילל און לאָזן רוץ פֿאַר 5 מינוט איידער געדינט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 536 |
| גאַנץ פאַט | 37 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 19 ג |
| קאַלעסטעראָל | 134 מג |
| סאָדיום | 1,660 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 46 ג |