דעם גרילד פלאַנגק סטייק רעצעפּט איז אַ גרויס מאַכן-פאָרויס מאָלצייַט פּונקט. איר קענען מאַרינירן עס יבערנאַכטיק און האָבן עס גרייט פֿאַר מיטאָג דער ווייַטער טאָג. דינען מיט סאָטיד אַניאַנז אָדער פּאַטייטאָוז צו ענדיקן עס אַוועק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פלאַק סטייק, וועגן 2 פונט (900 ג)
- 1/2 טעפּל (120 מל) applesauce, unsweetened
- 1/3 טעפּל (80 מל) סוי סאָוס
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) עפּלזאַפט עסיק
- 1 לעפעלע (5 מל) שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
1. שטעלן די פלאַנדזש ביפסטייק אין אַ רעסעאַלאַבלע פּלאַסטיק זעקל. קאַמביין רוען ינגרידיאַנץ און גיסן איבער סטייק. פּלאָמבע זעקל און ריפרידזשערייט יבערנאַכטיק.
2. פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ. אַראָפּנעמען סטייקס פון זעקל, מאכן זיכער צו רעזערווירן מאַרינייד . אָרט די מאַרינייד אין אַ קליין פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ און לאָזן צו מיקס פֿאַר 6-8 מינוט.
3. אָרט פלאַנקען סטייקס אויף אַ לייטלי וילד גריל גרייט און קאָכן פֿאַר 6-8 מינוט פּער זייַט.
אַראָפּנעמען פון היץ, דריינאַדזש מיט סאָוס, און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 515 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 179 מג |
| סאָדיום | 1,388 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 67 ג |