א בוטטערמילק מאַרינייד מאכט די הינדל טענדערז זאַפטיק, ווייך און פול פון טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 cups buttermilk (low fat)
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 3 teaspoons
- Creole געווירץ (צעטיילט)
- 1 צו 1 1/2 פונט באָנאָלע הינדל טענדערז
- 2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- שאָרטענינג, קאַנאָלאַ ייל, אָדער פיסטאַשקע בוימל פֿאַר טיף פריינג
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס עסנוואַרג סטאָרידזש זעקל, פאַרבינדן בוטטערמילק, 1 טיספּונז זאַלץ, און 2 טיספּונז בישליימיק געווירץ. לייג הינדל; פּלאָמבע און ריפרידזשעריישאַן פֿאַר וועגן 2 שעה.
- קאַמביין מעל און רוען 1 לעפעלע קאָרעיִש געווירץ אין אַ עסנוואַרג סטאָרידזש טאַש. לייג די הינדל און וואָרף צו דעקן ונ דורך.
- היץ וועגן 1/4 צו 1/2-אינטש בוימל אין אַ טיף שווער סקעלעט צו וועגן 350 °.
- פּרעגלען עטלעכע הינדל ברעקלעך אין אַ צייַט. פּרעגלען עטלעכע מאל מיט טאָנגז, ביז טיף גילדענע ברוין, וועגן 6-8 מינוט פֿאַר יעדער פּעקל. דינען מיט קומען צוריק סאָוס , דזשעזזעל סאָוס , אָדער זיס און זויער סאָוס .
Related הינדל רעסיפּעס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 331 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 86 מג |
| סאָדיום | 374 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 15 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 28 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.