די שטיקל-ווי באַטערמילק דאָונאַץ זענען געפּרעגלט און טאַפּט מיט אַ אַפּשאַנאַל וואַניל שוגער גלייז.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די דאָונאַץ:
- 2 cups buttermilk
- 2 גרויס עגגס, געשלאגן
- 1 טעפּל גראַנולאַטעד צוקער
- 5 טעפּלעך סיפטיד מעל
- 2 teaspoons
- באק סאדע
- 1 לעפעלע
- באַקינג פּודער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1 לעפעלע מושקאַט
- 1/4 לעפעלע צימער
- 1/2 טעפּל פּוטער (אָדער פעץ, צעלאָזן)
- פֿאַר די גלייז:
- 3 טעפּלעך פּאַודערד צוקער
- 1 טאַבלעס פלייש מאַרגאַרין, סאָפאַנד (אַפּשאַנאַל)
- 1/2 לעפעלע וואַניל
- 1/4 גלעזל מילך (אָדער וואַסער: מער אָדער ווייניקער צו טעם)
ווי צו מאַכן עס
פֿאַר די דאָונאַץ:
פאַרבינדן די בוטטערמילק , עגגס און צוקער. שטעלן באַזונדער.
מישן צוזאַמען מעל, באַקינג סאָדע , באַקינג פּודער, זאַלץ, מושקאַט , און צימערינג . לייג די בוטטערמילק געמיש צו די טרוקן ינגרידיאַנץ און קאָך. קאָך אין די צעלאָזן פּוטער אָדער פעט און ניד ביז ווייך טייג פארמען.
זעמל טייג אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך צו אַ בעערעך 1/4 אינטש גרעב (זעמל דין פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן). קאַט מיט אַ 2-1 / 2-אינטש אָדער גרעסער פּענאַט קאַטער.
אין אַ טיף-פעט פריער אָדער עלעקטריש סקילעט, היץ ייל צו 375 דיגריז עף פריי די דאָונאַץ אויף יעדער זייַט פֿאַר בעערעך 1 מין. אָדער ביז גאָלדען ברוין. פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז. טונקען אין אַ פּאַודערד צוקער גלייז בשעת הייס און באַצירן מיט אָדער זיסוואַרג ספּרינגקאַלז אויב געוואלט.
פֿאַר די גלייז:
קאַמביין די פּאַודערד צוקער , מאַרגאַרין, און אין אַ מיקסינג שיסל. מישן געזונט און לייגן פּונקט גענוג מילך אָדער וואַסער ביז גלייז איז די קאָנסיסטענסי איר פאַרלאַנג. (א טינער קאָנסיסטענסי וועט פּראָדוצירן אַ דין גלייז אויף די דאָונאַץ אָדער אַ טיקער קאָנסיסטענסי וועט זיין מער ווי אַ פראָסטינג.)
רעצעפּט מקור: by Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
ריפּענדיד מיט דערלויבעניש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 118 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 27 mg |
| סאָדיום | 149 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |