די כאַזער טשאַפּס זענען אַ ווינטל צו צוגרייטן מיט באַטערפלייז באָנעללעסס טשאַפּס, סאָוס מישן און פּאַטייטאָוז. עס מאכט אַ ויסגעצייכנט משפּחה מיטאָג. לייגן אַ סאַלאַט אָדער סטימד בראַקאַלי אָדער פּיז צו פאַרענדיקן די מאָלצייַט.
איך סאַרעד די צעהאַקן (פּיקטשערד) צו געבן זיי עטלעכע קאָלירן און אַ ביסל עקסטרע טאַם. זען די עצות און ווערייישאַנז אונטער דער רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 אָדער מער מיטל רויט פּאַטייטאָוז, דיק סלייסט
- 1 גרויס ציבעלע, קוואַדראַט און דיק סלייסט
- 4 צו 6 באָנאָלע, באַטערפלייז כאַזער טשאָפּס (זע
- ווי צו באַטערפליי כאַזער טשאָפּס )
- 1/2 פּאַק (0.6 ounce) זעסטי איטאַליעניש דרעסינג מישן
- זאַלץ און פעפער צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- קלאַפּ פּאַטייטאָוז און סלייסט ציבעלע מיט זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער. שטעלן די פּאַטייטאָוז אין די פּאַמעלעך קוקער און שפּיץ מיט די כאַזער טשאָפּס.
- שפּריצן די כאַזער טשאָפּס מיט וועגן האַלב פון אַ פּעקל פון סאָוס מישן.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר 6-8 שעה אָדער קאָכן פֿאַר וועגן 3 שעה. (אַ 4 1/2-קוואַרט אָדער גרעסערע טאָפּ וועט זיין נייטיק פֿאַר די גרעסערע נומער פון טשאַפּס & פּאַטייטאָוז.)
- אַראָפּנעמען די כאַזער טשאָפּס צו אַ טאַץ און שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ געדינט שיסל.
באדינט 4 צו 6.
עצות און ווערייישאַנז
אויב געוואלט, אָנקוקן די טשאַפּס ווי באַלד ווי זיי קומען אויס פון די פּאַמעלעך קוקער. דאס וועט געבן זיי אַ ביסל עקסטרע טאַם און עטלעכע קאָלירן. צו זוימען, באַהיצונג 1 - 2 טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל אין אַ סקילעט. סיר די כאַזער טשאָפּס פֿאַר אַ ביסל מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער נאָר ביז בראַונד.
וואָרף וועגן 1 לעפעלע פון פיינלי מינסט קנאָבל מיט די פּאַטייטאָוז און אַניאַנז.
ניצן אַ קראַקן טאָפּ קוקינג זעקל און מאַכן קלינאַפּ גרינגער.
מער סלאָולי קוקער כאַזער טשאָפּס
געווירציק סאָוטהוועסטערן פּאָרק טשאָפּס מיט טאַמאַטאָוז און פּעפּפּערס
יראָן סקילז כאַזער טשאָפּס מיט apples און וועגעטאַבלעס
בראַזעד כאַזער טשאָפּס מיט מאַראַנץ און ציבעלע
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 319 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 89 מג |
| סאָדיום | 132 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 30 ג |