דעם גרונט קיווי זופּ דיעטע רעצעפּט איז מער פון אַ שפּרינגען-אָנהייב ווי אַ לאַנג-טערמין דיעטע, כאָטש עטלעכע מענטשן קלייַבן צו בלייַבן אויף עס פֿאַר אַ ביסל וואָכן.
עס הייבט מיט אַ ביסל טעג פון פרוכט, וועדזשטאַבאַלז, און די קרויט זופּ, מיט קליין אָדער קיין פּראָטעין. דעמאָלט bananas און אָפּשעפּן מילך זענען צוגעגעבן. שפּעטער אין די וואָך, רינדערנס און רייַז זענען צוגעגעבן.
אויב איר האָט אַ ספּעציעל געזונט קאַנסערנז אָדער דייאַטערי ריסטריקשאַנז אָדער ישוז, איר זאָל רעדן צו דיין געזונט קערעקשאַן ערשטער.
די גרונט קרויט זופּ איז געשמאַק, דורך די וועג, צי איר נאָכגיין די דיעטע אָדער נישט! גיין פאָרויס און מאַכן עס מיט בינז, ערד פלייש, אָדער הינדל אויב איר'ד ווי. נעמען אַ קוק בייַ די ווערייישאַנז פֿאַר מער לייגן-אין געדאנקען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 גרויס גרין אַניאַנז (1 בינטל)
- 2 גרין גלאָק פּעפּערז
- 1 אָדער 2 קאַנס פון טאַמייטאָוז (14.5-אונס גרייס, דייסט אָדער גאַנץ)
- 1 בינטל סעלדעריי, סלייסט
- 1/2 קאָפּ קרויט, געהאַקט
- 1 פּעקל (ליפּטאָן)
- ציבעלע זופּ מישן
- 1 אָדער 2 קיובז בוילאַן (אַפּשאַנאַל)
- 1 (48-אונס) קענען וו 8 זאַפט, אָדער 6 טעפּלעך וואַסער אָדער ליכט
- הינדל אָדער גרינס בוט
- זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק
- אָפּטיאָנאַל: פּעטרעשקע, קערי פּודער, קנאָבל פּודער, פּאַפּריקאַ, אאז"ו ו.
ווי צו מאַכן עס
- צעהאַקן די גרין אַניאַנז און גלאָק פּעפּערז. לייג די געהאַקט וועדזשטאַבאַלז צו די פּאַמעלעך קוקער צוזאמען מיט די טאַמייטאָוז, סעלדעריי, קרויט, ציבעלע זופּ מישן, בוילאַן, אויב ניצן, און V-8 אָדער יויך.
- קאָווער און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר וועגן 5 שעה; לייג די סיזאַנינגז, צו טעם, און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר וועגן 1 צו 2 שעה מער.
- עסן אַלע די זופּ איר ווילן, ווען איר ווילן.
די באַסיק דיעט פּלאַן
ערשטער טאָג - כל פרוכט איז אָוקיי, אַחוץ bananas; זופּ
טאָג 2 - אַני און אַלע וועדזשטאַבאַלז, בייקט קאַרטאָפל מיט פּוטער פֿאַר מיטאָג; זופּ
טאָג 3 - קאַמביין טאָג 1 און 2, אָן קאַרטאָפל; זופּ
טאָג 4 - אַרויף צו זעקס bananas, אַלע די אָפּשעפּן מילך איר ווילן; זופּ
טאָג 5-10 צו 20 אונז פון רינדערנס, אַ טאַמייטאָוז, 6-8 ברילן פון וואַסער; זופּ
טאָג 6 - אַלע די רינדערנס און וועדזשטאַבאַלז איר ווילן; זופּ
טאָג 7 - ראָזעווע רייַז, ונסוועעטעד פרוכט דזשוסאַז און וועדזשטאַבאַלז; זופּ
באַמערקונג: קיין ברויט, אַלקאָהאָל, אָדער קאַרבאַנייטאַד בעוורידזשיז - נישט אַפֿילו דיעטע סאָדע!
Variations
- די זופּ איז געשמאַק און מאכט אַ ויסגעצייכנט לאָנטש זופּ. לייג אַ פונט פון בראַונעד ערד רינדערנס אָדער ערד טערקיי פֿאַר אַ כאַרטיער זופּ.
- זוקיני אָדער זומער קאַבאַק קענען זיין מוסיף צו די זופּ.
- לייג אַ קאַנע פון דרינענדיק גרויס צאָפנדיק, נאַווי, רויט, פּינטאָ, אָדער שוואַרץ בינז.
- אַנשטאָט פון בוילאַן, לייגן 1 קענען פון קאַנדענסט (אָדער טאָפּל שטאַרקייַט) רינדערנס יויך אָדער קאַנדענסט פראנצויזיש ציבעלע זופּ.
- לייג 1/2 טעפּל פון דייסט אָדער טינלי סלייסט קאַראַץ.
- גאַרניש די זופּ מיט עטלעכע דייסט האַלב בייקאָן.
- לייגן לעפטאָוווער דיקט שינקע אָדער קאָרנעד רינדערנס צו די זופּ.
- לייג 1 גלעזל פון פריש שפּינאַט אָדער קאַלע צו די זופּ געמיש.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 99 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1,034 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 7 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |