דעם עפּל פּיראָג רעצעפּט איז לייטלי ספּייסט מיט אַ ביסל מושקאַט. די ברוין צוקער פלייווערז די פילונג בישליימעס.
וואָס איר דאַרפֿן
- געבעקס פֿאַר אַ 9-אינטש טאָפּל סקאָרינק פּיראָג
- (טשילד, זען ווייטער פֿאַר רעסאַפּיז)
- 6 טעפּלעך טעראַפּיז (סלייסט און פּילד)
- 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/2 טעפּל ליכט ברוין צוקער (פעסט פּאַקט)
- 2 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע מושקאַט
- 1/8 לעפעלע לימענע זעסט
- 2 טיספּונז לימענע זאַפט
- 1 לעפל פּוטער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 450 ף (230 C / גאַס 8).
- זעמל האַלב פון די טשילד פּיראָג טייג אויס צו אַ קרייַז וועגן 11-12 אינטשעס אין דיאַמעטער.
- שורה אַ 9-אינטש פּיראָג טעלער מיט די ראָולד אויס צוגעגרייט געבעקס.
- קאַמביין די ווייַטער אַכט ינגרידיאַנץ און פּלאָמבירן די פּיראָג שאָל , ארויפלייגן עפּל סלייסיז פלאַך. פּונקט מיט די פּוטער.
- ראָלל אויס שפּיץ סקאָרינז צו וועגן 11 אינטשעס און אָרט עס איבער די עפּל געמיש, קאַטינג סלייץ אין עטלעכע ערטער פֿאַר פּאַרע צו אַנטלויפן. מאָיסטען עדזשאַז פון סקאָרינקע געזונט מיט קאַלט וואַסער און סטרויערן די שפּיץ סקאָרינקע.
- מיט פינגער אָדער גאָפּל, פּינק די שפּיץ און דנאָ קראַסטס צוזאַמען צו מאַכן אַ ענג פּלאָמבע אַרום פּיראָג. באַקן פֿאַר 15 מינוט. רעדוצירן היץ צו 350 ° F (180 ° C / גאַס 4) און באַקן 45-50 מינוט מער.
- אויב די סקאָרינקע איז בראַונינג אויך געשווינד, דעקן עס מיט אַ פּיראָג סקאָר שילד אָדער כאָוממייד שטער רינג .
קויפן אַ אַדדזשוסטאַבלע פּיראָג קראַסט שילד פון אַמאַזאָן
איר קען אויך ווי