ספּייסאַז און הערבס זענען די גרונט צו קיין געשמאַק מיטל מזרח מאָלצייַט. אין פאַקט, די בשמים זענען וואָס מאכט מיטל מזרח עסנוואַרג אַזוי יינציק! דאָ איר וועט געפֿינען די מערסט קאַמאַנלי געוויינט הערבס און בשמים אין מיטל מזרח קוקינג . ספּייסאַז זענען נישט בלויז געניצט צו טאַם עסנוואַרג, אָבער אויך צו לייגן קאָליר.
01 פון 10
Cumin
קומין איז אַ זייער שטאַרק געווירץ און עס איז זייער געווירציק. ניצן ספּערינגלי; אַ קליין ביסל גייט אַ זייער לאַנג וועג מיט קומין.ספּאַרקלער / פאָטאָגראַפער ס טשויס רף / געטי בילדער 02 פון 10
מוסטמעג
אין מערב לענדער, מושקאַט איז געניצט בפֿרט אין פאַרבייַסן קיילים, אָבער אין די מיטל מזרח עס איז אויך געניצט אין פלייש קיילים.גמוואָזד / גטי ימאַגעס 03 פון 10
קאַרדאַם
קאַרדאַמאָם איז געניצט אין פילע בעוורידזשיז. עס איז געניצט מערסטנס ערד, אָבער די פּאָדס זענען מאל געניצט. קאַרדאַמאָם געבן אַראַביש און טערקיש קאַווע עס ס יינציק טאַם.בילד מקור / געטי בילדער 04 פון 10
טוממעריק
טוממעריק איז געפונען אין פילע קיילים, מערסטנס פלייש און וועדזשטאַבאַלז רעסאַפּיז. עס איז בלויז געניצט אין ערד פאָרעם און האט אַ ביטער, מיטל טאַם.שרון פּרויט / EyeEm / Getty Images 05 פון 10
Sumac
סומאַק איז זויער און איז מאל סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר לעמאַנז אין רעסאַפּיז.לוקסוס ווינאַגרע - וועלט פאָטאָגראַפיע / געטי בילדער 06 פון 10
Baharat
קאַגרי קאָקקאָז / ייעעם / געטי בילדער Baharat מיטל געמישט בשמים אין אַראַביש. באַהאַראַט איז אַ קאָמבינאַציע פון עטלעכע פאַרשידענע בשמים קאַנסיסטינג פון ספּייסאַז וואָס זענען בנימצא. דער צונויפגיסן איז אַנדערש מיט יעדער מדינה. אָבער, איר קענען קויפן אַ צונויפגיסן גערופן "סעבאַה באַהאַהאַראַט" אין סטאָרז, וואָס יבערשיקן צו זיבן בשמים.
07 פון 10
Caraway
קאַראַוואַ פּראָדוצירן אַ געווירציק, נאָך זיס טאַם מיט אַ אָנצוהערעניש פון קראָפּ. קאַוואַיי איז געניצט אין ספּייסיער קיילים געפונען אין צפון אפריקאנער קויסאָנע.דר נילל איבער / געטי בילדער 08 פון 10
אַנאַסעד
אַניסעד איז איינער פון די וועלט 'ס אָולדאַסט בשמים. עס איז פאָלקס אין סוויץ און האט פילע מאַדיסאַנאַל צוועקן.(C) Andrew Hounslea / Getty Images 09 פון 10
Allspice
אַלפּספּיסע איז געניצט אין פילע טייפּס פון עסנוואַרג, נישט בלויז דיזערץ. איר וועט געפֿינען עס איז געניצט צו טאַם מיץ און סטעווס, ווי געזונט ווי סוויץ.פאָטאָ דורך marianna armata / Getty Images 10 of 10
צימערינג
Chris Cross / Getty Images צימערינג איז געניצט אין אַ געמיש פון בשמים גערופן באַהאַראַט.