דעם פּשוט מאַכן פאָרויס רעצעפּט פֿאַר סאָסידזשיז געשווינד ביסקויץ פריזיז זייער געזונט; נאָר יבערקערן פֿאַר אַ שנעל פרישטיק. איר קענען ריכן זיי גלייַך פון די פריזער. נאָר שטעלן די ביסל ביסקאַץ אויף אַ קיכל בויגן און באַרשט מיט עטלעכע מילך. באַקן בייַ 350 ° F פֿאַר וועגן 10-20 מינוט אָדער ביז זיי זענען הייס. דינען מיד. איר קענען אויך ריעלעקט זיי אויף 50% מאַכט אין די מייקראַווייוו ויוון, אָדער פּרובירן די צוברוינער ויוון.
איר קענען נוצן אַ געשעפט באַקינג מישן פֿאַר דעם רעצעפּט, אָדער מאַכן דיין אייגן כאָוממייד ביס-קוויקווע באַקינג מיקס. אַז וועג איר קענען קאָנטראָלירן די סאָדיום און ייַנשאַפונג פּראַזערוואַטיווז פון דיין רעסאַפּיז. די מישן איז פּשוט צו מאַכן און סטאָרז געזונט אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער בייַ צימער טעמפּעראַטור. נאָר מעסטן עס ווי איר וואָלט מעל און נוצן אין רעסאַפּיז.
עס איז קיין פעט ווי פּוטער אָדער פלייש אין דעם רעצעפּט ווייַל די ווורשט גיט די פעט. דו זאלסט נישט נוצן דאַר סיסיז, אָדער טערקיי אָדער הינדל ווורשט אין דעם רעצעפּט ווייַל די ביסקאַץ וועט זיין טרוקן.
איר קענען נוצן דיין באַליבסטע קעז אין דעם רעצעפּט אויך. גראַיערע, שווייצער, האַוואַרטי, אָדער מאָנטעריי דזשאַק וואָלט זיין גוט, אָדער פּרובירן עטלעכע גרייטיד פּאַרמעסאַן. א קאָמבינאַציע פון טשיזיז וואָלט אויך אַרבעט געזונט. פֿאַר אַ ביסל פון אַ בריק, פּרובירן ניצן פּעפּער דזשאַק קעז.
דינען דעם ביסקאַץ מיט סאָוס , אָדער עסן זיי אויף דעם גאַנג ווי איר פאַרלאָזן פֿאַר אַרבעט אָדער שולע. אַלע איר דאַרפֿן איז אַן עפּל אָדער אַ מאַראַנץ צוזאמען מיט עטלעכע קאַווע אין אַ אַרומפאָרן באַפאַלן און איר שטעלן פֿאַר די מאָרגן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/2 פונט כאַזער פרישטיק ווורשט
- 1-1 / 2 טעפּלעך באַקינג מישן
- 1 גלעזל גרייטיד טשעדדאַר קעז
- 2 טייבאַלספּונז געהאַקט פריש טשייווז
- 1 יי, געשלאגן
- 2 טייבאַלספּונז מילך
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע פעפער
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F.
אין אַ גרויס סקעלעט, ברעכן אַרויף ווורשט און קאָכן איבער מיטל היץ ביז ונ דורך קאָכן. צי ניט פליסן.
אין אַ גרויס שיסל, קאַמביין באַקינג מישן, קעז און טשיווז און קאָך צו פאַרבינדן. לייגן ווורשט צוזאמען מיט די פעט אין די פּאַן און מישן ביז ביז געזונט פונאנדערגעטיילט.
אין אַ קליין שיסל, שלאָגן צוזאַמען יי, מילך און זאַלץ און פעפער. לייג צו באַקינג מישן געמיש און צונויפגיסן ביז געמיש פארמען אַ פּילקע.
דו זאלסט נישט אָוווערווערק די טייג.
פאָרעם די טייג אין 24 באַללס, ניצן וועגן 1 לעפל פון טייג פֿאַר יעדער.
אָרט די ביסל באַללס אויף אַ ינגרייווד באַקינג בויגן און באַקן בייַ 350 ° F פֿאַר 20-25 מינוט ביז בראַונד און האַלב דורך.
דינען מיד אָדער פרירן. קיין לעפטאָוווערז זאָל זיין סטאָרד אין די פרידזשידער ווייַל זיי אַנטהאַלטן פלייש. אָפּזאָגן ריפרידזשערייטיד אָדער פאַרפרוירן ביסקאַץ אין די מייקראַווייוו אָדער ויוון בייַ 350 ° F ביז הייס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 148 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 55 מג |
| סאָדיום | 220 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |