א שפּאַס טוויסט אויף אַ באַליבט ביר און סידע געמישט טרינקען, די מאַלענע סנאַקעביטע איז אַ רעפרעשינג וועג צו געניסן אַ טונקל פּאָרטער. דעם בורשטין רעצעפּט איז גרינג און אַ ומגעוויינטלעך וועג צו געניסן די פירות פון זומער.
אין די באַר, מיר האָבן צוויי פּראָסט טרינקען וואָס נעמען אויף די סנאַקעביטע נאָמען: אַ שוטער מיט יוקאָן דזשאַק און אַ 2: 1 מישן פון ביר און סידער. די ביר טרינקען איז וואָס מיר שפּילן מיט דעם רעצעפּט. בשעת לאַגער איז די מערסט פּראָסט נוסח פֿאַר סנאַקעביטעס, מיר גיין צו אַ ביסל דאַרקער און מישן מיט אַ וואַניל פּאָרטער.
Porters זענען רייַך, פינצטער בירז מיט שאָטן און קאַווע. אַדמיטטלי, זיי זענען אַזוי טונקל אַז נישט אַלעמען ענדזשויז זיי. אָבער, איר קענען נוצן די יינציק פלייווערז ווי ברעענעקריד ברעווסי וואַניללאַ פּאָרטער און לייט עס אַרויף צו שאַפֿן אַ טרינקען אַז ווער עס יז וועט הנאה. דעם איז געטאן דורך אַדינג אַ ביסל שווער סידער, געבן אונדז די באַזע פֿאַר אונדזער סנאַקעביטע.
צו מאַכן עס אַ ביסל מער טשיקאַווע, די מאַלענע סנאַקעביטע מוסיף די זיס טאַם פון מאַלענע זאַפט. דעם טראַנספאָרמז די טרינקען אין אַ זומער-ווערט סייפּער און עס קען נאָר יבערראַשן איר ווי גוט עס אַרבעט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 ונסעס Breckenridge ברעווערי Vanilla Porter
- 3 אונסעס
- שווער עפּל עפּלזאַפט
- 1 אונס
- מאַלענע זאַפט
- Lemon wedge
ווי צו מאַכן עס
- גיסן די מאַלענע זאַפט אין אַ טשילד פּינט גלאז.
- קוועטשן די זאַפט פון לימענע וועדזש אין די גלאז.
- סלאָולי גיסן אין די ביר און סידער.
שנעל עצות פֿאַר די Raspberry Snakebite
איר קענען גיסן דעם טרינקען ווי הויך אָדער קורץ ווי איר ווי און סטרויערן יעדער פון די ינגרידיאַנץ צו דיין פּערזענלעך געשמאַק. רובֿ דרינגקערז וואס טעסטעד די רעצעפּט בעסער די 2: 1 פאַרהעלטעניש פון וואַניל פּאָרטער צו שווער סידער, כאָטש איר קען הנאה עס מיט אַ ביסל מער אָדער ווייניקער פון קיין ינגרידיאַנט.
די קוויקיסט וועג צו גיסן די צוויי הויפּט ינגרידיאַנץ איז צו האַלטן איין פלאַש אין יעדער האַנט. גיסן סיימאַלטייניאַסלי און סלאָולי צו מינאַמייז די פּינע קאָפּ. האַלטן גיסן די סידע וועגן האַלב וועג דורך און פאָרזעצן פילונג די גלאז מיט די וואַניל טויער. די ביר און סידער וועט מישן די טרינקען, אַזוי ניט סטערינג איז דארף .
דעם רעצעפּט קענען זיין געמאכט אין אַ קרוג פֿאַר שנעל דינסט ווען איר האָבן אַ קליין גרופּע. עס איז אויך אַ גרינג איינער צו גיסן ווען איר ניטאָ אין דיין באַר אָדער קיך. פשוט שנייַדן אַרויף עטלעכע לעמאַנז און שטעלן דיין ביר, סידעס, און מאַלענע זאַפט אין די קולער. עס איז אַ גרויס טרינקען פֿאַר טאַילאַגייטינג , קעמפּינג און פּיקניקס.
די קוויקיסט פריש ראַספּבעררי דזשוס
איר קענען קויפן מאַלענע זאַפט, כאָטש עס קען זיין שווער צו געפֿינען בייַ מאל. אויב איר האָט קיין גליק אין דיין היגע קראָם, ווענדן צו פריש ראַזבעריז.
די יזיאַסט וועג צו באַקומען פריש מאַלענע זאַפט איז צו צעלאָזן וועגן 10-15 בעריז אין די דנאָ פון יעדער גלאז. דעם וועט לייגן די פּאַפּ ווי געזונט ווי די זאַפט צו דיין ראַזבעריז סנאַקעביטע, אָבער איר וועט אויך באַקומען די זאמען. עטלעכע געטרונקען געפונען זיי טאַקע לייקט די פריש פרוכט ווייַל עס בלעטער איר מיט אַ ביסל מייַכל בייַ די דנאָ פון די ביר. איר קענען קלייַבן צו טרינקען די יאַגדע לעפטאָוווערז אָדער נאָר וואָרף די לעצט ביסל סיפּס.
סעעדלעסס ראַספּבעררי דזשוס
Raspberry seeds זענען זייער קליינטשיק און זיי זענען שווער צו שפּאַנונג אויס פון די זאַפט. אויב איר בעסער אַ סעאַסלעסס מאַלענע זאַפט, איר האָבן אָפּציעס.
ערשטער פון דעם איז צו ווענדן צו דיין עלעקטריק דזשויסער . עס וועט מאַכן שנעל אַרבעט פון ווי פילע ראַזבעריז ווי איר ווילט צו זאַפט. רובֿ מאָדעלס טאָן אַ ויסגעצייכנט אַרבעט פון ילימאַנייטינג אָדער (בייַ מינדסטער) רידוסינג די נומער פון זאמען.
איר קענען שטענדיק פאַרלירן עס ווייַטער דורך אַ פּאָר לייַערס פון טשעעסעקלאָטה .
אויב איר טאָן ניט האָבן אַ דזשויסער, עס איז אַ מאַנואַל לייזונג. עס נעמט אַ ביסל מער אַרבעט, אַזוי באַטראַכטן געמאכט אַ גרויס פּעקל פון מאַלענע זאַפט מיט בייַ מינדסטער 1 פונט פון בעריז צו מאַכן עס ווערט די מי.
מאַלענע זאַפט קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַ וואָך אין אַ טייטלי פארחתמעט פלאַש. צו מאַכן עס לעצטנס, פרירן די זאַפט אין ייַז קוב טאַץ און זעקל זיי אַמאָל פאַרפרוירן. צו מאַכן אַ טרינקען, נאָר ציען אַ קוב אָדער צוויי.
מאַלענע דזשוס אָן די דזשויסער
דעם אופֿן פֿאַר מאכן מאַלענע זאַפט קענען אַרבעטן פֿאַר ביידע פריש און פאַרפרוירן בעריז. אויב פאַרפרוירן, איר וועט האָבן צו מאָס ווי פילע וואַסער צו לייגן, כאָטש עס זאָל נישט זיין גענוג צו דעקן די גאנצע טשאַנג פון בעריז. אָנהייב קליין און לייגן מער אויב נייטיק.
- אין אַ פאַן, דעקן רינסעד ראַזבעריז מיט פּונקט גענוג וואַסער ביז די פירות נאָר אָנהייבן צו לאָזנ שווימען.
- קערפאַלי ברענגען די פליסיק צו אַ קאָכן און צעקוועטשן די בעריז מיט אַ גרויס לעפל, מאָולדלער, אָדער (פֿאַר מאַקסימום עפעקטיווקייַט) אַ קאַרטאָפל מאַשער.
- לאָזן די מישן צו דערגרייכן אַ קאָכן אַמאָל ווידער, רעדוצירן היץ, און מיקס פֿאַר וועגן 5 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון די היץ און לאָזן אַ ביסל מינוט פֿאַר אַ ביסל מינוט.
- אָרט אַ פייַן מעש זייַער איבער שפּיץ פון אַ שיסל און שורה עס מיט טשעעסעקלאָטה.
- סלאָולי גיסן די מאַלענע פליסיק אין די זילבער, קאַטשינג די זאַפט אין די שיסל ונטער.
- קלייַבן אַרויף די זייַט פון די טשעעסעקלאָטה צו פאָרעם אַ קליין טאַש און קוועטשן ווי פיל זאַפט ווי איר קענען פון די פּאַפּ.
דיין סעאַסלעסס מאַלענע זאַפט איז גרייט צו טרינקען. אויב איר ווי, איר קענען סוויטאַן עס אַ ביסל מיט פּשוט סירעפּ אָדער צוקער.
עס ס אויך פייַן צו לייגן אַ קוועטשן פון לימענע אָדער לייַם זאַפט ווי געזונט.
ווי שטאַרק איז די Raspberry Snakebite?
ערשטער פון אַלע, קיין טרינקען מיט די נאָמען סנאַקעביטע זאָל זיין אַ ווארענונג אַז עס קען באַקומען איר אַ ביסל בייזע. אפילו די ביר-סידער סנאַקעביטעס טאָן ניט נוצן מאַשקע, די קאָמבינאַציע פון די צוויי 5 פּראָצענט אַבוו בעוורידזשיז איז אַ שטאַרק איינער.
די מאַלענע סנאַקעביטע ווייז אין אין וועגן 4.5 פּראָצענט אַבוו , וואָס אין טעאָריע איז אַ שיין ליכט טרינקען. אָבער, עס איז עפּעס וועגן דעם מישן וואָס איז סאַפּרייזינגלי מער ינטאַקסיקייטינג ווי געטרונקען אָדער ביר אָדער סידער אַליין. נעמען אַ ביסל מער וואָרענען און איר זאָל זיין גוט צו גיין.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 766 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 67 מג |
| סאָדיום | 75 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 45 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 25 ג |