דעם רעצעפּט פֿאַר רויט בינז און רייַז איז אַזוי דילייזלי גרינג, עס ס קיין אַנטשולדיקן נישט צו לייגן עס אויף דיין רעצעפּט צו טאָן רשימה. די רויט בינז קאָכן אין די קראַקן טאָפּ אַלע טאָג אַזוי ווען איר קומען היים, די רויט בינז און רייַז זענען פּראַקטאַקלי געטאן. עס איז כּמעט ווי גרינג ווי עפן אַ קאַנאַן פון בינז. א שינקע ביין אָדער שינקע כאַקס קוקינג מיט די בינז אַלע נאַכט וואָלט לייגן אַ רויך, פּאָרקי גוטנאַס צו די בינז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט רויט ניר בינז (געוואשן און סאָוקט יבערנאַכטיק)
- 5 קלאָוועס קנאָבל (קראַשט)
- 3 בייַ בלעטער
- 1 צו 2 טיספּונז קאַדזשון געווירץ (ווי טאני טשאַטשערע ס, עקסטרע צו טעם)
- 1 לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1 לעפעלע פרעשלי ערד פעפער
- 1 פונט סמאָוקט ווורשט (שנייַדן אין ברעקלעך)
- 2 טעפּלעך האַלב ווייַס רייַז
ווי צו מאַכן עס
1. שטעלן סאָוקט בינז אין קראַקן טאָפּ. דעקן מיט גענוג וואַסער צו דעקן אַן אינטש איבער די בינז. לייג קראַשט קנאָבל, ביי בלעטער, קאַדזשון געווירץ, זאַלץ און פעפער. קאָכן אויף הויך פֿאַר די טאָג, בייַ מינדסטער 8 שעה.
2. נאָך 8 שעה, געשמאַק די בינז און סטרויערן די סאָוס. ניצן אַ קאַרטאָפל מאַשער, צעקוועטשן 1/3 פון די בינז. לייג סמאָוקט ווורשט, און קאָכן פֿאַר 30 מינוט. אַראָפּנעמען ביי בלעטער, און דינען בינז מיט הייס רייַז.
מער פאָאָדרעסיפּעס 360 פאָאָדרעסיפּעס 360 לייקט דעם אויף פאַסעבאָאָק.
דאָרעמדיק-סטייל כאַזער באַרביקיו
פּאַמעלעך קוקער טשיקקען מיט ביסקויץ
קראָקקפּאָט שווארצע ייעד פּיז און כאַם
בעטי ס קראָקפּאָט מעאַטלאָאַף
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 520 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 29 mg |
| סאָדיום | 646 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 80 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 12 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |