דעליסיאָוס נאַטשאָס זענען גאנץ פֿאַר אַ גרויס שפּיל טאָג זאַמלונג. צולייגן און באַקן די נאַטשאָס אויף אַ אָווענפּראָאָף פּלאַטע אָדער פּליטקע באַקינג שיסל, אָדער נוצן עטלעכע קלענערער באַקינג קיילים אָדער אָווענפּראָאָף פּלאַטעס. צו ביטע עטלעכע פאַרשידענע טייסץ, באַטראַכטן אַרייַנגערעכנט אַזאַ גאַרנישעס ווי געהאַקט סילאַנטראָ, זויער קרעם, סאַלסאַ , און גואַקאַמאָלע אויף די זייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פונט דאַר ערד רינדערנס
- 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- אָפּטיאָנאַל: 1/2 גרין גלאָק פעפער (געהאַקט)
- 1 1/2 טיספּונז
- טשילי פּודער
- 1/2 לעפעלע ערד קומין
- 1 (16-אונס) קענען רעפריעד בינז
- 1 (8-אונס) קענען פּאָמידאָר סאָוס
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער (צו טעם)
- 1 גרויס זעקל טאָרטיללאַ טשיפּס
- 2 פלוים טאַמאַטאָוז (דייסט)
- 4 גרין אַניאַנז (טינלי סלייסט)
- דזשאַלאַפּענאָ פעפער רינגס (אָדער דאַקט דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז)
- 3 to 4 cups shredded Cheddar and Monterey דזשאַק קעז צונויפגיסן
ווי צו מאַכן עס
- ברוין די ערד רינדערנס און אַניאַנז אין אַ סקעלאַט אָדער סוטע פּאַן איבער מיטל היץ ביז רינדערנס איז ניט מער ראָזעווע און אַניאַנז זענען סאָפאַנד.
- לייגן גרין גלאָק פעפער, טשילי פּודער, קומין, רעפריסט בינז, און פּאָמידאָר סאָוס. סיממער איבער נידעריק היץ פֿאַר וועגן 15-20 מינוט. געשמאַק און לייגן זאַלץ און פעפער, ווי דארף.
- היץ ויוון צו 375 עף.
- פאַרשפּרייטן עטלעכע פון די רינדערנס און בעבל געמיש אויף יעדער שפּאָן און צולייגן די טשיפּס אין אַ איין שיכטע אויף די גרויס באַקינג שיסל אָדער אָווענפּראָאָף טעלער, אָדער נוצן קלענערער אָווענפּראָאָף פּלאַטעס אָדער קיילים.
- שפּריצן די שיכטע מיט אַ ביסל פון די דאַקט פּאָמידאָר, סלייסט גרין אַניאַנז, און דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז. שפּריצן יעדער שפּאָן מיט עטלעכע פון די קעז און מאַכן אן אנדער פּלאַסט פון טשיפּס.
- איבערחזרן מיט די פּאָמידאָר, גרין אַניאַנז, פּעפּערז, און שפּיץ מיט מער קעז.
- באַקן פֿאַר 8-12 מינוט, ביז די קעז איז צעלאָזן און באַבי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 688 |
| גאַנץ פאַט | 31 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 15 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 102 מג |
| סאָדיום | 549 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 59 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 14 ג |
| פּראָטעין | 46 ג |