א ווערסיע פון דעם ווונדערלעך רעצעפּט פֿאַר קאָאָקיע בריטטלע איז ארויס אויף אַ שאָקאָלאַד שפּאָן קיכלעך פּעקל יאָרן צוריק, און איך ווע קיינמאָל געזען עס זינט. עס ס אַ ווונדערלעך דרייַ אויף דעם טראדיציאנעלן שאָקאָלאַד שפּאָן קיכל רעצעפּט, ניצן ווייך, מעלטינג שאָרטברעאַד ווי די באַזע. עס זענען קיין עגגס אין דעם רעצעפּט, וואָס איז וואָס זיי האָבן דעם ווונדערלעך געוועב.
די מערסט וויכטיק טייל פון דעם רעצעפּט איז ווי איר מעסטן די מעל . ספּון די מעל לייטלי אין די גלעזל און גלייַך עס אַוועק מיט די צוריק פון אַ מעסער. קיינמאָל שעפּן די מעסטן טעפּל אין די מעל; איר וועט באַקומען וועגן 25% מער און די קיכלעך וועט זיין טרוקן און האַרט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל פּוטער, סאָפאַנד (נישט מאַרגאַרין)
- 2 טיספּונז וואַניל
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער
- 2 טעפּלעך מעל
- 2 טעפּלעך סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס
- 1 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז, אָדער מער שאָקאָלאַד טשיפּס
- 1/2 טעפּל סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 375 עף.
- קאַמביין די פּוטער, וואַניל, זאַלץ און צוקער אין אַ גרויס שיסל און שלאָגן צוזאַמען ביז געזונט בלענדיד, ניצן די צוריק פון אַ לעפל. קאָך אין די מעל ביז פּונקט געמישט. לייג 2 טעפּלעך פון די שאָקאָלאַד טשיפּס און די ניסלעך אויב ניצן.
- דריקן די קיכל טייג יוואַנלי אין אַ 15 קס 10 "זשעלע זעמל פּאַן.פּלייס פֿאַר 15-25 מינוט, ביז ליכט גאָלדען ברוין.קאָנטראָל בייַ די 15 מינוט באַקן מאָל, דעמאָלט קוק קיכלעך קערפאַלי, זיי גיין פון ליכט ברוין צו פאַרברענען אַרום די עדזשאַז זייער געשווינד לייד קיל אין פּאַן אויף דראָט געשטעל.
- אָרט 1/2 גלעזל שאָקאָלאַד טשיפּס אין מייקראַווייוו-זיכער גלאז מעסטן טעפּל און מייקראַווייוו אויף 50% מאַכט פֿאַר 1 מינוט; קאָך ביז צעלאָזן. דריזזלע איבער די קולד קיכלעך. דעמאָלט ברעכן די קיכלעך אין ירעגיאַלער ברעקלעך. סטאָר אין ערטייט קאַנטיינער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 279 |
| גאַנץ פאַט | 19 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 12 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 31 מג |
| סאָדיום | 100 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 25 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |