באשאפן דורך וואַשינגטאָן דק באזירט מיקסאָלאָגיסט, JP Caceres, דעם ווונדערלעך שפּיל באַשטעטיקט גלייַכן קאָקטייל איז אַ פייַן טוויסט אויף דער קלאַסיש מאַנהאַטטאַן .
דער שפיל באַשטעטיקט גלייַכן קאַמביינז די גלאַט נאָך סאָוקטלי געווירציק פלייווערז פון באַסיל הייַדען ס באָורבאָן מיט זיס ווערמוט, סינאַר אַרטיטשאָוק ליקער, און צוויי מינים פון ביטטערס . קאָמפּלעקס, מיט אַ לאַנג ענדיקן, דעם קאָקטייל איז די גאנץ וועג צו הנאה דעם סוף פון אַ וואַרעם זומער נאַכט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 אונסעס ביסקאָן שנאַפּס (
- Basil Hayden's )
- 1/2 אונס זיס ווערמוט (
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 אונס סינאַר
- ליקער
- 4 דאַש פי בראָס. אַלטמאָדיש ביטטערס
- 2 שטאַרבן רעגאַן ס אָריגינעל ביטטערס
- גאַרניש:
- לימענע וועדזש און
- קאַרש
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין די ינגרידיאַנץ אין אַ מיקסינג גלאז אָנגעפילט מיט ייַז.
- קאָך פֿאַר 25-30 סעקונדעס.
- שפּאַנונג אין אַ טשילד קאָקטייל גלאז .
- גאַרניש מיט אַ לימענע וועדזש און קאַרש.
מער עצות פֿאַר מאכן אַ גרויס שפּיל שטעלן מאַטש
באַסיל הייַדען איז די שליימעסדיק ברירה פֿאַר בורבאָן אין דעם קאָקטייל ווייַל עס איז אַ גלאַט שנאַפּס וואָס האט אַ פּלאַץ פון כאַראַקטער. אויב איר געווען צו פאַרבייַטן אַ פאַראַנטוואָרטלעך, איר קען טראַכטן וועגן ניצן איינער פון די אנדערע בורבונז פון דזשים בים ס קליין באַטש קאַלעקשאַן כאָטש אַלע די אנדערע אָפּציעס זענען אַ ביסל שטארקער ווי די רעקאָמענדאַציע.
קאַרפּאַנאָ אַנטיקאַ פאָרמולאַ איז איינער פון די בעסטער אָפּציעס בנימצא צווישן די פילע זיס ווערמוט לאַבעלס געשאפן הייַנט. עס איז געהאלטן שפּיץ-פּאָליצע צווישן די פאָרטאַפייד וויינז און איז אַ גאנץ ברירה פֿאַר קיין פון דיין באַליבט ווערמוט קאַקטיילז.
סינאַר איז אַ אַרטיטשאָקע-באזירט דיגעסטיווע וואָס איז אַרום פֿאַר איבער העלפט אַ יאָרהונדערט, אָבער איז נאָר נאָר לעצטנס באקומען נייַ ופמערקזאַמקייַט צווישן מאָדערן מיקסאָלאָגיסץ. זייַן ביטער פּראָפיל איז די שליימעסדיק קאַנטראַסט צו די זיס און געווירציק קאָמבינאַציע פון די שנאַפּס און ווערמוטאָו עס איז קאַקטיילז אַזאַ ווי דעם וואָס יבערמאַכן עס אין אַ מאָדערן מאַרוועל אין די קאָקטייל וועלט.
צוויי טייפּס פון טייפּס זענען געניצט אין דעם קאָקטייל. עס איז נישט אַ פּראָסט פּאַסירונג, כאָטש עס קען פּאַסירן פון צייַט צו צייַט ווייַל יעדער טאַם ברענגט אין אַ נייַ אַספּעקט אַז מוסיף צו די וואָג פון די טרינקען. די ביטטערס רעקאַמענדיד זענען טאַקע די בעסטער אָפּציעס ין זייער טאַם פּראָופיילז און עס וואָלט זיין בעסטער נישט צו פאַרטרעטער אָדער פון זיי.
ווי שטאַרק איז די שפּיל באַשטעטיקט גלייַכן קאָקטייל?
דאס איז אַ שיין שטאַרק קאָקטייל ווייַל עס איז געמאכט אַרויף גאָר פון אַלקאָהאָליקער ינגרידיאַנץ, נאָר זיין זיכער צו גערודער עס רעכט צו באַקומען אַ פייַן דיילושאַן. אויב מיר סטאַק צו אַלע פון די רעקאַמענדיד בראַנדז, די פאַרטיק טרינקען וואָלט זיין אין אַ כעפטי 29 פּראָצענט אַבוו (58 דערווייַז) .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 327 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 8 mg |
| סאָדיום | 108 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 66 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |