קאָרעיִערס ליבע פּיקניקס און עסן אַלפרעסקאָ. רובֿ קאָרעאַנס (ספּעציעל די עלטערע דורות) אויך ליב כייקינג, אַזוי די פּיקניק ליבע האט צו טאָן מיט קארעע ס מאַונטאַנאַס טעריין און גראָב נאַטירלעך שיינקייט.
עס איז אַזוי פיל קאָרעיִש עסנוואַרג וואָס איז פּאָרטאַטיוו פֿאַר כייקינג און סיזאַנד אַזוי אַז עס איז ניט דאַרפֿן צו זיין סעראַונדאַד דורך מאַסיוו אַמאַונץ פון ייַז און שווער פארבן (קאָרעאַנס זענען הארן אין עסנוואַרג פּרעזערוויישאַן). קאָרעיִש קיילים אויך לענד זיך צו עפענען-לופט דיינינג ווייַל פילע פון זיי קענען זייַן געניצט אין צימער טעמפּעראַטור.
01 פון 04
קאָרעיִש רייס ראָללס (קימבאַפּ)Getty Images קימבאַפּ איז דער שטאָף עסנוואַרג פֿאַר אַלע קאָרעיִש פּיקניקס און לאָנטשבאָקסעס. זיי קוקן ווי סושי ראָללס, אָבער קימבאַפּ איז נישט רעסטאָראַן עסנוואַרג, עס ס פֿאַרבייַסן עסנוואַרג אַז איר עסן מיט דיין הענט.
טראַדיציאָנעל פילינגז אַרייַננעמען סיזאַנד וועדזשטאַבאַלז, יי, פלייש און / אָדער נאָכמאַך קראַב, אָבער די טעג עפּעס גייט. פון סאָול צו ניק, פילינגז קייט פון טשיזיז צו געווירציק צו פריש. קימבאַפּ איז ווי דער קאָרעיִש ווערסיע פון אַ סענדוויטש- איר קענען טוישן די פילונג צו פּאַסיק קיין דיעטע, גומען, אָדער געלעגנהייַט.
02 פון 04
קאָרעיִש דאַמפּלינגז (מאַנדאָאָ)Getty Images קאָרעיִש דאַמפּלינגז זענען טראַדישאַנאַלי געמאכט מיט אַ רינדערנס אָדער כאַזער פילונג, אָבער הינדל און וועגעטאַריער דאַמפּלינגז זענען אויך פאָלקס. ווערסאַטאַל און געשמאַק, מאַנדאָאָ קענען זיין בוילד, סטימד, טיף געפּרעגלט, פּאַן-געפּרעגלט אָדער צוגעגעבן צו זופּ. זיי זענען היפּש גענוג פֿאַר אַ הויפּט שיסל, אָבער זענען אויך גוט ווי סנאַקק קיילים אָדער אַ באַלאַגאַן לאָנטש.
03 פון 04
קאָרעיִש ראָללעד יי אָמעלעטטע (גאַעראַן מאַרי)Naomi Imatome 04 פון 04
קאָרעיִש קאַרטאָפל סאַלאַדNaomi Imatome