הנאה דיין טייסטבודז מיט די קריספּ און מעלי סאַנדוויטש קאַמבאַניישאַנז
גרילד סאַנדוויטשיז זענען איינער פון די בעסטער שנעל מילז אַרום, און קענען זיין געגעסן פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג. די פינף רעסאַפּיז זענען פאַוואָריטעס, אַרייַנגערעכנט די סימפּלאַסט און טאַסטיעסט גרילד קעז סאַנדוויטשיז איר וועט אלץ טעם.
דער בעסטער און יזיאַסט וועג צו מאַכן גרילד קעז סאַנדוויטשיז וואָס זענען קרוכלע אויף די אַרויס און וואַרעם און צעלאָזן אויף די ין איז צו אַסעמבאַל די סענדוויטש און דעמאָלט פּוטער נאָר די אַוציד פון ברויט, אַנשטאָט פון קוקינג די סענדוויטש אין צעלאָזן פּוטער. שטעלן די סענדוויטש אויף אַ פּר עהעאַטעד גרילדלע שטעלן צו נידעריק היץ און דעקן (ניצן אַ טאָפּ דעקל גרויס גענוג צו דעקן די סענדוויטש). קאָווערינג די סענדוויטש העלפט די קעז צעשמעלצן קוויקער אַזוי איר טאָן ניט סוף אַרויף מיט גאָלדען ברויט און שייגעץ קעז - אָדער צעלאָזן קעז און בערנט ברויט. גרילל ביז דער ערשטער זייַט איז בראַונד, דעמאָלט פליפּ מיט אַ ספּאַטשולאַ און דעקן ווידער, גרילינג ביז די רגע זייַט איז קרוכלע. שנייַדן אין האַלב און דינען מיד.
גיי די רעצעפּט אויב איר זענט אין דער שטימונג פֿאַר עפּעס קלאַסיש, אָדער נוצן דיין באַליבט ברויט, טשיזיז, פלייש, פירות און וועדזשטאַבאַלז צוזאַמען מיט דיין פאַנטאַזיע צו מאַכן אַ פאַביאַלאַס גרילד קעז סענדוויטש אַז קען ווערן איינער פון דיין פאַוואָריטעס.
01 פון 05
ענגליש מאַפאַן גרילד קעז סענדוויטשענגליש מאַפאַן גרילד קעז סאַנדוויטשיז. לינדאַ לאַרסאַן די נאָאָקס און קראַנניעס אין ענגליש מאַפאַנז ביסט גאנץ כלים פֿאַר די גאָאָע צעלאָזן קעז אין דעם ספּעקטאַקיאַלער און סופּער גרינג גרילד סענדוויטש. עס איז פשוט געמאכט פון ענגליש מאַפאַן, קעז און פּוטער. איר קענען נוצן קיין קעז איר ווי, אָבער - קעז פּוריסץ דעקן דיין אויערן - פּראַסעסט אמעריקאנער קעז טאַקע מעלץ די בעסטער. (און דורך פּראַסעסט עס מיטל די קעז איז געמישט מיט עמולסיפיערס צו העלפן עס צעלאָזן סמודלי.) אויב איר'ד ווי צו פּרובירן אנדערן טיפּ פון קעז עס איז בעסטער אויב איר נוצן שרעדיד ווי עס וועט צעלאָזן מער יוואַנלי.
02 פון 05
באַקן גרילד קעז פּעסטאָ סענדוויטשבאַקעד גילדענע קעז פּעסטאָ סאַמוויטשיז. לינדאַ לאַרסאַן דעם רעצעפּט נעמט די טיפּיש גרילד קעז אַרויף אַ קאַרב מיט די דערצו פון באַסיל פּעסטאָ. נעסטלעד צווישן די צוויי סלייסיז פון קעז, די פּעסטאָ דזשענטלי כיץ בשעת די קעז מעלץ און ברויט טורנס גאָלדען ברוין און קרוכלע.
באַקינג אַ "גרילד" סענדוויטש איז אַ ווונדערלעך וועג צו געשווינד מאַכן סאַנדוויטשיז פֿאַר אַ מאַסע. ניט דאַרפֿן צו שטיין בייַ די הרובע פליפּינג סענדוויטש נאָך סענדוויטש!
03 פון 05
גאַנץ ווייץ גרילד קעז סענדוויטשמייַן באַליבט גרילד קעז סענדוויטש. לינדאַ לאַרסאַן דעם איז דער קלאַסיש וועג צו מאַכן גרילד קעז סאַנדוויטשיז אָבער מיט גאַנץ ווייץ ברויט פֿאַר אַ געזונט דרייַ. די ינגרידיאַנץ זענען פּונקט ברויט, פּוטער און אמעריקאנער קעז . עס איז רעטראָ, און עס ס געשמאַק!
אויב איר קער אַוועק פון אמעריקאנער קעז ווייַל פון די קינסטלעך קאָליר, איר קענען נוצן ווייַס אמעריקאנער קעז אַנשטאָט. עס איז בנימצא סלייסט און וועט צעלאָזן די זעלבע וועג ווי די מאַראַנץ סקווערז.
04 פון 05
גרילד טשיקקען און עפּל סאַלאַד סענדוויטשגרילד טשיקקען עפּל סאַנדוויטשיז. לינדאַ לאַרסאַן ווי אַ טון צעשמעלצן קיסין, דעם גרילד סאַנדוויטש איז אָנגעפילט מיט ווייך הינדל, זיס און טאַרט עפּל און צעלאָזן קעז. ניט ענלעך גרילד קעז סאַנדוויטשיז אַז שטעלן סלייסט קעז צווישן די ברויט, דעם רעצעפּט רופט פֿאַר אַדינג סמידדעד קעז צו די הינדל סאַלאַט געמיש. די שאַרפּנאַס פון די שווייצער קעז קאַמביינז נייסלי מיט די טאַרטנאַס פון די apples.
דעם גרינג, געשמאַק און פילונג סענדוויטש קענען זיין געגעסן פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.
05 פון 05
גרילד ניו קובאַן סאַנדוויטשדער אָריגינעל קובאַן סענדוויטש איז געמאכט מיט שינקע, ראָוסטיד כאַזער, שווייצער קעז, פּיקאַלז, זענעפט און וואַשן אויף קובאַן-נוסח ברויט. א שפּעטער ווערסיע ילימאַנייץ די ווורשט.
איר קען געפֿינען יקערדיק גרילד שינקע און קעז סאַנדוויטשיז מיט "קובאַן", אָבער צו האַלטן מיט טראדיציאנעלן דעם רעצעפּט כולל צוויי מינים פון פלייש און צוויי מינים פון קעז צוזאמען מיט זענעפט און פּיקאַלז.
עטלעכע קען טייַנען אַז וואָס מאכט אַ קובאַן סענדוויטש קובאַן איז די גריללינג טעכניק. אַנשטאָט קוקינג אויף אַ גרילדלע און קאַנדישאַנינג די סענדוויטש, עס איז געשטעלט אין אָדער אַ פּאַניני פּרעס אָדער איז ווייטיד אַראָפּ בשעת קוקינג. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ פּאַניני גריל איר קענען נוצן אַ שווער סקילאַט צו וואָג אַראָפּ די סענדוויטש.