די שנעל זויער אַניאַנז זענען גרויס ווען איר ווילן צו לייגן אַ קליין זינג צו אַ בראָטן, בורגערס, סאַנדוויטשיז, בינז, אָדער סטייקס. זיי זענען ווונדערלעך פֿאַר פיש טאַקאָוז אָדער טערקיי בורגערס. די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף!
זיי נעמען נאָר אַ ביסל מינוט צו צוגרייטן און זיי לייגן ביידע טאַם און פֿאַרב צו אַ מאָלצייַט. אַלע איר דאַרפֿן איז עטלעכע רויט ווייַן עסיק, אַ ביסל צוקער, און קראַשט רויט פעפער פלאַקעס. ניצן עפּל עפּלזאַפט עסיק אויב איר טאָן ניט האָבן רויט ווייַן עסיק.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 מיטל רויט ציבעלע, פּילד, טינלי סלייסט
- 1/2 טעפּל ווייַס אָדער רויט ווייַן עסיק
- 2 טיספּונז צוקער
- 1/2 לעפעלע קאָשער זאַלץ
- 1/4 לעפעלע קאָאַרסעלי ערד שוואַרץ פעפער
- לאָך קראַשט רויט פעפער, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- פּאַקן די ציבעלע סלייסיז אין אַ האַלב-פּיינט קאַנינג סלוי אָדער אנדערן 1-טעפּל קאַנטיינער.
- שטעלן די רוען ינגרידיאַנץ אין אַ קליין פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן איבער הויך היץ. אַראָפּנעמען פון די היץ. לאָזן די הייס פליסיק קיל אויב נישט ניצן אַ היץ-פּראָטעקט קאַנינג סלוי. גיסן די הייס פליסיק איבער די ציבעלע און לאָזן שטיין ביז קולד.
- קאָווער און קראָם אין די פרידזשידער אַרויף צו 1 וואָך.
- דינען שנעל זויער אַניאַנז מיט פיש טאַקאָוז, פּולד כאַזער אָדער הינדל, טערקיי אָדער רינדערנס בורגערס, אָדער סאַנדוויטשיז.
מאכט 1 גלעזל.
עקספּערט עצות
- געבן די אַניאַנז אַ ביסל שעה אין צימער טעמפּעראַטור פון די פרידזשידער פֿאַר בעסטער טאַם.
- עטלעכע אַפּשאַנאַל אַדישאַנז: 4 אָדער 5 אָלספּייס בעריז, אַ ביסל דאַר טשילי פעפער (אַנשטאָט פון קראַשט רויט פעפער פלאַקעס), אָדער אַ ביסל ספּיגז פון טהימע.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 15 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 147 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |