דעם געשמאַק שינקע און רייַז דזשאַמבאַלייַאַ רעצעפּט איז גרינג צו צוגרייטן. דעם איינער-סקעלעט מאָלצייַט איז געמאכט מיט שינקע, טאַמייטאָוז, רייַז, און פּעפּערז, צוזאמען מיט טראדיציאנעלן סיזאַנינגז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל מאַסלינע בוימל
- 1 לעפל פּוטער
- 2 גרויס אַניאַנז, געהאַקט
- 1/2 גרין גלאָק פעפער, געהאַקט
- 1/2 רויט גלאָק פעפער, געהאַקט
- 2 מיטל קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טעפּלעך האַלב פרייען שינקע
- 1 טעפּל אַנקיוד רייַז
- 1/2 לעפעלע
- thyme
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 4 טראפנס
- הייס פעפער סאָוס , אָדער צו טעם
- 1 קענען (14.5 אונסעס) דרייטיד טאַמאַטאָוז
- 1/2 cup
- הינדל יויך
ווי צו מאַכן עס
- היץ ייל און פּוטער אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער שווער גרויס פאַן; שטעלן אַניאַנז, גלאַט פעפער און קנאָבל. קאָכן, סטערינג טייל מאָל ביז לייטלי בראַונד.
- לייג שינקע און רייַז; קאָכן און גערודער ביז רייַז איז געזונט קאָוטאַד מיט בוימל. לייג טיים, זאַלץ, הייס סאָוס, טאַמייטאָוז, און הינדל יויך.
- קאָווער און מליען ביז רייַז איז ווייך און פליסיק אַבזאָרבד, וועגן 20-25 מינוט. געשמאַק פֿאַר געווירץ און לייגן מער זאַלץ און פעפער סאָוס ווי דארף.
באדינט 4 צו 5.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 273 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 10 mg |
| סאָדיום | 175 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 48 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |