דעם מיסיסיפּי בלאָטע פּיראָג איז אַ מאָוטהוואַטערינג שאָקאָלאַד פּיראָג, און עס ס אַזוי גרינג איר וועט מאַכן עס ווידער און ווידער. די אַמייזינג פּיראָג איז געמאכט מיט אַ פייַן שאָקאָלאַד פילונג און די כיינעוודיק קרומבלי שפּיץ אַז ריזעמבאַלז די קראַקט, טרוקן מיסיסיפּי טייַך בלאָטע. די פּוטער און שאָקאָלאַד זענען צעלאָזן און דעמאָלט געשלאגן אין די יי געמיש וואָס וועט נעמען מער ווי 8-10 מינוט. פּלאָמבירן דיין כאָוממייד אָדער גרייט-געמאכט גראַם קראַקער אָדער קיכל סקאָרינקע פּיראָג און באַקן. אַז ס אַלע עס איז צו אים!
דעם איז גאנץ פֿאַר אַ אָפּרוטעג פֿאַרבייַסן ווען אַלעמען איז אַסקינג פֿאַר עפּעס זיס אָדער אַ שאָקאָלאַד פאַרבייַסן, און איר מיסטאָמע האָבן אַלע די ינגרידיאַנץ אין דיין שפּייַזקאַמער.
איך ווע אַרייַנגערעכנט אַ פּשוט כאָוממייד גראַם פּלעצל קראַסט רעצעפּט, אָבער איך געוויינט אַ קראָם-געקויפט סקאָרינקע פֿאַר די פּיראָג אין די בילד. איך יוזשאַוואַלי באַקן אַ כאָוממייד קראַסט פֿאַר אַ ביסל מינוט צו פעסט עס אַרויף אַ ביסל איידער פילונג, אָבער עס איז ניט דאַרפֿן צו באַקן אַ גרייט-געמאכט סקאָרינקע.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס: סאָוטהערן טשאָקלאַט טשעס פּיע
וואָס איר דאַרפֿן
- כאָוממייד גראַמאַ קראַקער קראַסט (אָדער ניצן אַ סטאָר-געקויפט רעדי-געמאכט קראַסט)
- 1 1/2 cups graham cracker crumbs
- 1/4 cup confectioners 'sugar
- 6 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער
- לאָך פון זאַלץ
- פֿאַר די פילונג:
- 1/4 לב. פּוטער, 1 שטאָף
- 2 (1 אַז יעדער) סקווערז ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד
- 3 גרויס עגגס
- 3 טייבאַלספּונז ווייַס פּאַפּשוי סירעפּ
- 1 1/3 טעפּלעך צוקער
- 1 צפּ. וואַניל
- 9-אינטש גרייט גראַמער קראַקער אָדער קיכל קראַסט (סייַדן איר מאַכן די כאָוממייד סקאָרינקע)
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס מארק 4). שטעלע די באַקינג געשטעל אין די צענטער פון די ויוון.
- פֿאַר די אַפּשאַנאַל כאָוממייד סקאָרינקע, קאַמביין די גראַם קראַקען ברעקלעך אין אַ שיסל מיט די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער, 6 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער, און אַ לאָך פון זאַלץ. פּונקט די ברעקלעך אין די דנאָ און אַרויף די זייטן פון אַ 9-אינטש פּיראָג טעלער. באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 8 מינוט. אַראָפּנעמען די סקאָרינקע צו אַ געשטעל און שטעלן באַזונדער (עס ס ניט דאַרפֿן צו באַקן אַ גרייט-געמאכט ברעקל סקאָרינקע).
- אָרט אַ קליין פאַן איבער מיטל-נידעריק היץ. לייג די פּוטער און ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד און קאָכן, סטערינג אָפט, ביז ביידע זענען צעלאָזן און געזונט בלענדיד. לאָזן די געמיש קיל אַ ביסל.
- אין אַ מיטל שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די עגגס. קאַשע אין די פּאַפּשוי סירעפּ, גראַנולאַטעד צוקער, און וואַניל עקסטראַקט. לייג די שאָקאָלאַד געמיש צו יי און צוקער געמיש און קאָך ביז געזונט בלענדיד.
- אָרט די פּיראָג סקאָרינקע אויף אַ באַקינג בויגן. די באַקינג בלאַט מאכט עס פיל גרינגער צו מאַך די פּיראָג צו און פון די ויוון און וועט כאַפּן קיין ספּילז.
- גיסן די פילונג אין די צוגעגרייט פּיראָג שאָל און אַריבערפירן די פּיראָג צו די ויוון.
- באַקן פֿאַר וועגן 40 מינוט, אָדער ביז די פילונג איז באַשטימט מיט זייער קליין דזשיגגלע.
- דינען די פּיראָג אַ ביסל וואַרעם אָדער קאַלט מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם , אַ דרעזלינג פון שאָקאָלאַד סירעפּ, אָדער אַ דאַלאַפּ פון וויפּט קרעם.
- קראָם די לעפטאָוווערז, לאָסלי באדעקט, אין די פרידזשידער פֿאַר 3-4 טעג.
איר קען אויך ווי
שאָקאָלאַד פרייד פאַרבייַסן מיט ווערייישאַנז
שאָקאָלאַד טשיפּ טשעעסעקאַקע פּיראָג רעצעפּט