דעם פּאַפּשוי און גרין בעבל פאַן שטריך שאָעפּעג פּאַפּשוי, אָבער גאַנץ קערנעל פּאַפּשוי קען זיין סאַבסטאַטוטאַד. עס איז אַ זייער גרינג זייַט שיסל-גאנץ פֿאַר אַ יום טוּב מעניו אָדער זונטיק מיטאָג. קאַנדענסעד קרעם פון סעלדעריי זופּ איז קאַמביינד מיט זויער קרעם צו מאַכן די סייווערי סאָוס. Crumbled Ritz cracker crumbs are tossed with butter for a delicious, crunchy topping.
מיר געניצט אַ קייט פון גאַנץ קערנעל פּאַפּשוי אין די פאַן און פראנצויזיש סטיל גרין בינז אין די פּיקטורעד פאַן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 טעפּל געהאַקט סעלדעריי
- 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1/2 טעפּל געהאַקט גרין פעפער
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער, צעטיילט
- 1 קענען קרעם פון סעלדעריי זופּ
- 8 ounces סמעטענע
- 1 קענען (12 אַז.) שאָעפּעג פּאַפּשוי, ויסגעשעפּט
- 1 קענען (16 אַז.) פראנצויזיש-נוסח גרין בינז, ויסגעשעפּט
- 12 ריץ קראַקערז, קראַמבאַלד
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 ף (180 C / גאַס 4).
- לייטלי פּוטער אַ 1 1/2-2 קוואַרט קאַססער שיסל.
- אין אַ סקעלעט איבער מיטל-נידעריק היץ, סאָטיי סעלדעריי, ציבעלע, פעפער אין 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער ביז די סעלדעריי איז פּונקט ווייך.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן זופּ און זויער קרעם; קאָך צו צונויפגיסן ונ דורך. לייג די סאָטיד גרינס געמיש, די פּאַפּשוי און גרין בינז.
- אַריבערפירן די געמיש צו די צוגעגרייט פאַן שיסל.
- צעשמעלצן די רוען 1 לעפל פון פּוטער און וואָרף מיט די ריץ קראַקער ברעקלעך. שפּריצן די ברעקלעך איבער די פּאַפּשוי פאַן.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30-35 מינוט.
עצות און ווערייישאַנז
- פאַרבייַטן די ריץ קראַקען ברעקלעך מיט וועגן 1 גלעזל פון ווייך ברויט ברעקלעך טאָסט מיט 2 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער.
- קאַנד דריינאַדזש פּוטער בינז זאל זיין געניצט צו פאַרבייַטן די גרין בינז.
איר קען אויך ווי
- קלאַסיש בייקט פּאַפּשוי פּודינג
- באַקעד פּאַפּשוי קאַססעראָלע רעצעפּט
- כאָוממייד (קיין זופּ) סאָוטהערן גרין בין קאַססעראָלע רעצעפּט
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 835 |
| גאַנץ פאַט | 53 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 25 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 19 ג |
| קאַלעסטעראָל | 144 מג |
| סאָדיום | 981 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 71 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 23 ג |