דעם בראַטווורסט רעצעפּט האט אַ ציבעלע סאַוערקראַוט אַז אַקאַמפּאַניז עס. איר קענען אַרויסלאָזן די בייקאָן אויב איר ווילט צו נידעריקער די פעט צופרידן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 בראָושורז לינקס
- 2 (8-אונס / 240 מל) לאגלען פינצטער ביר
- 3 טעפּלעך / 720 מ.ל. קאַווענע
- 2 טעפּלעך / 475 מל טינלי סלייסט געל אַניאַנז
- 2 טעפּלעך / 475 מל טינלי סלייסט רויט אַניאַנז
- 2 סטריפּס בייקאָן, געהאַקט
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל ליכט ברוין צוקער
- 1 לעפל / 15 מל מינסט קנאָבל
- 1 לעפעלע / 5 מל שוואַרץ פעפער
- 1 לעפעלע / 5 מל דזשוניפּער בעריז, קראַשט
- 1 לעפעלע / 5 מל זאַלץ
- 8 בונס אָדער ראָללס
ווי צו מאַכן עס
פּונקטורע יעדער ווורשט עטלעכע מאל מיט גאָפּל. סימער די רויט אַניאַנז און ביר איבער מיטל היץ. לייג בראַטוואָאָד און מליען פֿאַר 5 מינוט. אַראָפּנעמען די סאָסידזשיז, ריזאָרט די פליסיק. אין אַ גרויס טאָפּ, קאָכן בייקאָן ביז קרוכלע. אַראָפּנעמען פון טאָפּ און לאָזן צו פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז. אָרט געל אַניאַנז אין טאָפּ מיט בייקאָן פעט און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. לייג קנאָבל און דזשוניפּער בעריז. סימער פֿאַר 1 מינוט, דעריבער לייגן די סאַוערקראַוט און ביר. לייג צוקער, זאַלץ און פעפער, און ברענגען צו אַ קאָכן. רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר וועגן 90 מינוט. פּרעהעאַט די גריל פֿאַר מיטל היץ. קאָכן בראַץ ביז פֿאַר 7 מינוט, קעריינג טייל מאָל. אַראָפּנעמען פון היץ און שטעלן באַזונדער. אָרט בראַץ אין בונס אָדער ראָללס און שפּיץ אַוועק מיט ציבעלע סאַוערקראַוט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) |
|---|
| קאַלאָריעס | 121 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 7 mg |
| סאָדיום | 983 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |
(די דערנערונג אינפֿאָרמאַציע אויף אונדזער רעסאַפּיז איז קאַלקיאַלייטיד ניצן אַ ינגרידיאַנט דאַטאַבאַסע און זאָל זיין געהאלטן אַן אָפּשאַצונג.