דיל און זויער קרעם טאַם דעם האַרציק, געשמאַק רינדערנס סטראָגאַנאָפף רעצעפּט.
דינען די רינדערנס מיט הייס האַלב לאָקשן און רייַז, צוזאמען מיט אַ סאַלאַט אָדער וועדזשטאַבאַלז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 פונט דאַר שטינקען רינדערנס אָדער רינדערנס עצות, שנייַדן אין קליין ברעקלעך אָדער דין סטריפּס
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער אָדער מאַרגאַרין
- 1 טעפּל געהאַקט ציבעלע, וועגן 1 גרויס ציבעלע
- 4 to 8 אונסעס סלייסט מאַשרומז
- 3 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 2 טעפּלעך רינדערנס בורשטין אָדער בוילאַן
- 1/2 לעפעלע זאַלץ, אָדער צו טעם
- 1/8 לעפעלע פעפער
- 1 טעפּל זויער קרעם
- 1 לעפעלע דאַר דילליוועעד
ווי צו מאַכן עס
- היץ פּוטער אין אַ גרויס שווער סקעלעט איבער מיטל היץ.
- לייג פלייש אין 2-3 באַטשאַז, בראַונינג יעדער פּעקל געשווינד. שטעלן באַזונדער און האַלטן וואַרעם. לייגן ציבעלע און מאַשרומז צו די סקילאַט און סוטע פֿאַר וועגן 5 צו 6 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. קאָך אין מעל; צונויפגיסן געזונט און קאָכן, סטערינג פֿאַר 2 מינוט.
- ביסלעכווייַז קאָך אין רינדערנס יויך. קאָכן, סטערינג, ביז סאָוס איז דיק און באַבי, וועגן 3 מינוט. לייגן רינדערנס און קראָפּ צו די געמיש. לייג זאַלץ, פעפער און זויער קרעם; היץ דורך - טאָן ניט קאָכן. דינען איבער רייַז אָדער לאָקשן.
סערוועס 6.
איר קען אויך ווי
קראָקקפּאָט בודזשעט סטראָגאַנאָפף
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 451 |
| גאַנץ פאַט | 26 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 10 ג |
| קאַלעסטעראָל | 124 מג |
| סאָדיום | 874 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 16 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 37 ג |