דעם פּשוט פינף ינגרידיאַנט רעצעפּט פֿאַר ביף און גרינס סטיר-פריי איז אַ גאנץ ברירה ווען איר האָבן עטלעכע לעפטאָוווער בראָטן רינדערנס אין האַנט. אַלע איר דאַרפֿן איז עטלעכע פאַרפרוירן געמיש וועדזשטאַבאַלז און עטלעכע קאָך פראָי סאָוס און איר וועט האָבן אַ מיטאָג אויף די טיש אין ווייניקער ווי 15 מינוט.
עס זענען פילע קאָך פרייען סאָסיז אויף דעם מאַרק; קלייַבן די איין איר ווי בעסטער. און איר קענען נוצן אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין דעם רעצעפּט אויב איר'ד ווי; קלייַבן אַ קאָמבינאַציע פון בראַקאַלי, קעראַץ און קנאַקן פּיז, אָדער קיין אנדערע וועג פון גרינס. אויב איר מאַכן אַ טוישן, זיין זיכער צו שרייַבן עס אַראָפּ אַזוי איר קענען רעפּראָדוצירן די רעצעפּט אין דער צוקונפֿט.
דאָס איז אַ פול מאָלצייַט אין זיך. אַלע איר דאַרפֿן צו דינען מיט עס איז עטלעכע הייס האַלב רייַז, אָדער ברוין אָדער ווייַס. אָבער איר קען לייגן אַ פרוכט סאַלאַט אָדער אַ פייַן גרין סאַלאַט טאָסט מיט עטלעכע פריש מאַשרומז און דריזזלעד מיט אַ פּשוט ווינאַיגרעטטע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפל מאַסלינע בוימל
- 1 (16 אונס) פּעקל פאַרפרוירן געמישט וועדזשטאַבאַלז
- 1 לעפל וואַסער
- 1 גלעזל קאָך פריי סאָוס
- 2 צפּ. cornstarch
- 2 טעפּלעך קאַבעד האַלב בראָטן רינדערנס
ווי צו מאַכן עס
היץ די מאַסלינע ייל אין אַ שווער סקעלעט איבער מיטל הויך היץ. לייג די פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז און די וואַסער. סטיר, דעקן די סקילאַט, און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט, שאַקינג די פּאַן אַמאָל אין קוקינג צייַט, ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען טאָד.
דערווייַל, מישן די קאָך פראָי סאָוס און די קאָרנסטאַרטש אין אַ קליין שיסל. לייג דעם געמיש צו די סקילאַט און קאָך צו פאַרבינדן.
לייג רייף און קאָך ווידער. קאָווער די סקייטבאָרד און קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 5-8 מינוט, סטערינג טייל מאָל, ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען קרוכלע-ווייך און די רינדערנס איז הייס.
דינען מיט האַלב רייַז אָדער יי לאָקשן .
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 238 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 8 mg |
| סאָדיום | 1,161 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 38 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |