ראָוסטינג ינטענסאַפייז די זיסקייַט פון ביץ, מאכן זיי די שליימעסדיק שטער פֿאַר געזאָלצן פעטאַ קעז אין דעם גרינג און נערעוודיק קאַמפּאָוזד סאַלאַט רעצעפּט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 גרויס אָדער 4 מיטל ביץ
- 1 טאַבלעס, פּלוס 1 לעפעלע עקסטרע יונגע בוימל, צעטיילט
- 2 טיספּונז ווייַס ווייַן עסיק אָדער לימענע זאַפט
- 1/4 לעפעלע פייַן ים זאַלץ
- 4 אונסעס
- פעטאַ קעז , קראַמבאַלד
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 375 ° F. טרים און וואַש די ביץ. אָרט די ביץ אויף אַ גרויס שטיק פון אַלומינום שטער, ווייזד זיי מיט 1 צפּ. פון די בוימל, ייַנוויקלען זיי אַרויף, און שטעלן די שטער פּאַקאַט אויף אַ באַקינג בויגן. באַקן ביז די ביץ זענען ווייך ווען פּירסט מיט אַ גאָפּל, 30-45 מינוט (טאָן אַז עלטערע און / אָדער גרעסערע ביץ קענען פילן פיל מער צו קאָכן). לאָזן די ביץ זיצן ביז זיי זענען קיל גענוג צו שעפּן, וועגן 20 מינוט.
- שאָלעכץ די ביץ (זיי זענען סקינס זאָל צעטל אַוועק לייכט) און שנייַדן זיי אין 1/2-אינטש סלייסאַז אָדער קובעס. אין אַ מיטל שיסל, וויסק די רוען 1 טייבאַלספּונז ייל, עסיק, און זאַלץ. וואָרף די ביץ אין סאָוס.
- צולייגן די דרעסט ביץ אויף אַ טאַץ אָדער 4 דינען פּלאַטעס. Top זיי מיט קראַמבאַלד פעטאַ. דינען מיד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 120 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 25 מג |
| סאָדיום | 432 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 5 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |