נוטרישאַס און סאַטיספייינג, דעם קרעם פון בראַקאָלי זופּ רעצעפּט מאכט פֿאַר אַ שנעל און גרינג מאָלצייַט. זייַן וועלוואַטי גלאַט געוועב, צוזאמען מיט אַ סאַטאַלי פריש, קרימי טאַם, וועט מאַכן דעם פּורעעד זופּ אַ באַליבט מיט בראַקאַלי ליבהאבערס. א האַנדפול פון כאָוממייד בייקאָן טהימע קראָוטאָנס מאַכן עס עקסטרע האַרץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טיספּונז בוטער
- 1/2 טעפּל פיינלי געהאַקט ציבעלע
- 4 טעפּלעך הינדל לאַגער
- 3 טעפּלעך געהאַקט פריש בראַקאַלי
- 1/2 טעפּל שווער קרעם
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע ערד ווייַס פעפער
- אָפּטיאָנאַל: 1/16 לעפעלע ערד מושקאַט
- גאַרניש: בייקאָן טהימע קראָוטאָנס
ווי צו מאַכן עס
אין אַ גרויס פאַן באַשטימט איבער מיטל היץ, סאָט די כאַפּט ציבעלע אין פּוטער נאָר ביז עס טורנס טראַנסלוסאַנט און ווייך. לייג די הינדל לאַגער און בראַקאַלי און ברענגען די געמיש צו אַ קאָכן. רעדוצירן די היץ צו נידעריק, און מיקס די זופּ פֿאַר 8-10 מינוט, ביז די בראַקאַלי איז ווייך.
ניצן אַ בלענדער , פּיוריי די בראַקאַלי זופּ ביז עס איז גלאַט. קערפאַלי אַריבערפירן די הייס בראַקאַלי געמיש צוריק אין דער פאַן און קאָך אין די שווער קרעם, זאַלץ, פעפער, און מושקאַט.
העאַט די זופּ כאָטש - ויסמייַדן בוילינג עס - און דינען מיד.
דעם קרעם פון בראַקאָלי זופּ רעצעפּט מאכט 4-6 סערווינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 128 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 26 מג |
| סאָדיום | 346 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 5 ג |