קוקינג פּאָלענטאַ אויף די גריל מוסיף אנדערן ויסמעסטונג, געבן עס אַ ווונדערלעך קריספּי יקסטיריער בשעת די ינלענדיש בלייבט קרימי און בוטטעריע ינלענדיש - די קאַנטראַסט איז וואָס מאכט עס אַזוי הימלישע.
גערעדט פון קאַנטראַסט, די יז פון מאכן גרילד פּאָלענטאַ אויך קאַנטראַס מיט ... געזונט, אנדערע זאכן וואָס זענען האַרדער צו מאַכן. די פונט איז, עס ס גרינג.
עס זענען אַ פּאָר פון וועגן איר קענען טאָן עס: איר קענען מאַכן אַ פּעקל פון קרימי פּאָלענטאַ און לאָזן עס שטעלן אין אַ לאַבן פּאַן, דעמאָלט רעפטל עס אַרויף און גריל די סלייסאַז. אָדער איר קען פאַרשפּרייטן דיין האַלב פּאָלענטאַ אַנטו אַ בויגן פּאַן און דעמאָלט שנייַדן עס אַרויף און גרילל.
טאן עס אויף אַ בויגן פּאַן איז אַ ביסל פאַסטער זינט עס נעמט ווייניקער צייַט צו קילן ווען עס איז פאַרשפּרייטן אויס. און עס אויך לאָזן איר שנייַדן דיין פּאָלענטאַ אין ראָונדס, טריאַנגלעס, אָדער וועלכער שאַפּעס דיין האַרץ וויל.
איר קענען גריל דיין פּאָלענטאַ אין אַ געשטאַלט-אייַזן גריל פּאַן, אָדער אויף אַ גאַז גריל אָדער איינער פון וואָס וועט געבן עס די קוואַליטעט גריל מאַרקס. אָבער איך זאָל אויך פונט אויס אַז איר קענען אויך גרילל עס אויף אַ פּראָסט וואַרפן-אייַזן סקילאַט , וואָס איך פאקטיש בעסער, ווייַל עס טראגט אַ יונאַפאָרמלי גאָלדען ברוין סקאָרינקע אויף די פּאָלענטאַ סלייסיז. און גילדענע ברוין פון לויף מיטל יאַמי.
גריללינג איז אויך אַ פייַן וועג צו נוצן לעפטאָוווער פּאָלענטאַ. מיסטאָמע דער בעסטער וועג צו טאָן עס איז צו לייטלי ייל דיין פּאַן, דריקן די פּאָלענטאַ אין די פּאַן מיט אַ ספּאַטשולאַ, און דעריבער ברענגען עס אַרויף צו היץ. ווי די פּאָלענטאַ ווייך, איר קענען דריקן עס אַראָפּ ווייַטער. די מער פון עס איז אין קאָנטאַקט מיט די ייבערפלאַך פון די פּאַן, די מער קריספּי און גילדענע-ברוין עס וועט ווערן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך האַלב פּאָלענטאַ
- 2 טבספּ עקסטרע בתולה מאַסלינע בוימל
ווי צו מאַכן עס
- צוגרייטן איינער פּעקל פון קרימי פּאָלענטאַ .
- גיסן וואַרעם פּאָלענטאַ אין אַ גלאז לאַבן פּאַן. גלאַט די שפּיץ, דעקן און ריפרידזשערייט ביז שטעלן, אַ ביסל שעה אָדער אַרויף צו יבערנאַכטיק. אָדער פאַרשפּרייטן עס אַנטו אַ בלאַט פּאַן ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. וועגן האַלב אַ אינטש אין גרעב איז וועגן רעכט.
- קער די פּאָלענטאַ אויף אַ קאַטינג ברעט. עס זאָל זיין גאָר מאָולדיד אין די פאָרעם פון דיין לאַבן פּאַן. שנייַדן אין ½-אינטש סלייסיז און באַרשט יעדער איינער מיט מאַסלינע ייל אויף ביידע זייטן.
- היץ אַ גריל פּאַן ביז עס איז גאַנץ הייס. אויב ניצן אַ גאַז גריל, וואָס איז מסתּמא צו באַקומען פיל הייסער ווי אַ גריל פּאַן, אַ מיטל-הויך באַשטעטיקן זאָל זיין גענוג.
- אָרט יעדער רעפטל דייאַגאַנאַלי אַריבער די גריל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן 10 מינוט אָדער ביז טונקל-ברוין גריל מאַרקס דערשייַנען. דו זאלסט נישט מאַך די פּאָלענטאַ אַרום, כאָטש, אָדער איר וועט שטערן די בראַונינג פּראָצעס. אויך טאָן ניט יבערקערן די פּאַן. אַרבעט אין באַטשאַז אויב נייטיק.
- פליפּ און גריל די אנדערע זייַט ביז גריל מאַרקס דערשייַנען, וועגן אן אנדער 10 מינוט. דינען הייס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 234 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 357 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 32 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |