קרימי רייַז פּילאַף מיט פּיז איז אַ גרינג און געשווינד זייַט שיסל רעצעפּט וואָס קאַמביינז פּיז, סמעטענע און אַניאַנז מיט ווייך רייַז. דעם איז גרינג צו מאַכן, און מוסיף אַ פייַן פאַרבינדן צו קיין פּשוט הויפּט שיסל אַזאַ ווי גרילד ביפסטייק אָדער ראָוסטיד הינדל.
איר קענען נוצן ברוין רייַז אין אָרט פון די ווייַס רייַז אויב איר'ד ווי, אָבער די קוקינג צייַט וועט זיין מער. עס יוזשאַוואַלי נעמט וועגן 35 מינוט פֿאַר ברוין רייַז צו ווערן ווייך. איר קענען אויך נוצן הינדל יויך אין אָרט פון די גרינס בוט פֿאַר אַ טוישן פון טאַם. אנדערע הערבס וואָלט אויך זייַן געשמאַק אין דעם רעצעפּט; פּרובירן מאַרדזשאָראַם אָדער באַסיל.
איר קענען אפילו מאַכן דעם רעצעפּט אין אַ הויפּט שיסל אויב איר לייגן עטלעכע האַלב הינדל , שינקע אָדער שרימפּ צו די שיסל. לייג די פלייש צוזאמען מיט די פּיז אַזוי עס געץ פייַן און הייס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 ציבעלע (געהאַקט)
- 2 קלאָוועס קנאָבל (מינסט)
- 1-1 / 2 טעפּלעך ווייַס רייַז
- 3 טעפּלעך גרינס בוט
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/8 לעפעלע פעפער
- 1/2 לעפעלע טיים (דאַר)
- 1 טעפּל פאַרפרוירן פּיז
- 1/2 טעפּל זויער קרעם
- 1/4 טעפּל פּאַרמעסאַן קעז (גרייטיד)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ שווער פאַן, צעלאָזן די פּוטער איבער מיטל היץ. לייג די ציבעלע און קנאָבל; קאָכן און קאָך ביז ווייך, וועגן 6 מינוט. לייג די רייַז און גערודער פֿאַר 2-3 מינוט צו קאָכן מיט פּוטער.
- לייג די יויך, זאַלץ, פעפער, און טהימע צו די רייַז געמיש און ברענגען צו אַ מליען. רעדוצירן די היץ, דעקן, און מליען פֿאַר 18 מינוט ביז רייַז איז כּמעט ווייך.
- קאָך אין די פּיז; דעקן און קאָכן פֿאַר 3-5 מינוט מער ביז פּיז זענען הייס און רייַז איז ווייך. קאָך אין די סמעטענע און קעז; דעקן די פּאַן און אַראָפּנעמען פון היץ. לאָזן די רייַז פּילאַף שטיין פֿאַר פינף מינוט, דעמאָלט גערופֿן דזשענטלי און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 335 |
| גאַנץ פאַט | 9 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 5 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 2 ג |
| קאַלעסטעראָל | 24 mg |
| סאָדיום | 438 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 54 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 9 ג |