וואָס איר דאַרפֿן
- 4 צו 5 מיטל פּאַטייטאָוז, פּילד און סלייסט
- 3 טייבאַלספּונז מעל
- זאַלץ און פעפער
- 1 קענען (16 אונסעס) לאַקס, ויסגעשעפּט און פלאַקעד
- 1/2 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1 קענען (10 3/4 אונסעס) קרעם פון שוואָם זופּ אָדער קרעם פון סעלדעריי זופּ
- 1/4 גלעזל וואַסער
- לאָך מושקאַט
ווי צו מאַכן עס
- אָרט האַלב פון די פּאַטייטאָוז אין גריסט פּאַמעלעך קוקער / קראַק פּאָט. שפּריצן מיט העלפט פון די מעל, דעמאָלט שפּריצן לייטלי מיט זאַלץ און פעפער.
- קאָווער מיט האַלב די פלאַקעד לאַקס; שפּריצן מיט העלפט די ציבעלע. איבערחזרן לייַערס. קאַמביין זופּ און וואַסער; גיסן איבער שפּיץ פון קאַרטאָפל און לאַקס געמיש. שפּריצן מיט נאָר אַ לאָך פון מושקאַט.
- קאָכן און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 7-9 שעה, אָדער ביז די פּאַטייטאָוז זענען ווייך.
מער רעסיפּעס
לאַקס און פּאַפּשוי קראָקוועטטעס
לאַקס דיוואַן
לאַקס Newburg Recipe
גרינג לאַקס קאַססעראָלע
לאַקס פּאַטיז
לאַקס סופפלע
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 438 |
| גאַנץ פאַט | 28 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 108 מג |
| סאָדיום | 349 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 22 ג |