דינען דעם קרימי לאַקס נעוובורג אויף רייַז אָדער לאָקשן, אָדער איבער טאָסט ווייזט, ביסקאַץ, אָדער בלאָז געבעקס שעלז.
פילן פֿרייַ צו לייגן וועגן 1/2 גלעזל פון סטימד פּיז צו די שיסל נעבן די סוף פון די קוקינג צייַט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז מעל
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע טרוקן זענעפט
- לאָך פון פעפער
- 1 גלעזל מילך
- 1/2 טעפּל העלפט-און-העלפט
- 1 קענען (16 אונסעס) לאַקס, מיט פליסיק
- 2 יי יאָוקס
- 1 לעפל טרוקן שערי
- 1 לעפל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- רייַז, טאָסט, שפּאַלטן ביסקאַץ, אָדער פּאַטי שעלז
ווי צו מאַכן עס
אין מיטל פאַן, צעלאָזן פּוטער איבער מיטל נידעריק היץ; קאָך אין מעל צו מאַכן אַ גלאַט פּאַפּ. קאָכן, סטימינג, פֿאַר 2 מינוט. ציין אין די זאַלץ, טרוקן זענעפט, און פעפער. ביסלעכווייַז לייגן מילך און קרעם. פאָרזעצן קוקינג און סטערינג ביז טיקאַנד.
פליסן די לאַקס, ריזאָרט די פליסיק. קלייַבן די לאַקס איבער, רימוווינג ברעקלעך פון הויט און ביינער.
די לאַקס און די פליסיק אין די טיקאַנד סאָוס. ריין וועגן 1/2 גלעזל פון די הייס געמיש אין די לייטלי געשלאגן יי יאָוקס, סטערינג געשווינד.
ווייַזן פליסיק מיט יי יאָוקס צו די סאָוס געמיש אין די פאַן. קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט מער, סטערינג.
קלעם אין שער, פּאַרמעסאַן קעז, און פלאַקעד לאַקס.
היץ און דינען איבער רייַז, לאָקשן, טאָסט, ביסקאַץ, אָדער אין פּאַטי שעלז.
באדינט 4 צו 6.
איר קען אויך ווי
לאַקס לאָקשן קאַססעראָלע
סטאַפט פּעפּפּערס מיט לאַקס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 389 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 155 מג |
| סאָדיום | 389 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 18 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 27 ג |