דאס סקאַלאָפּעד ציבעלע פאַן איז אַ ויסגעצייכנט זייַט שיסל צו דינען מיט אַ גרויס מיטאָג אָדער יום טוּב מאָלצייַט. דיין באַליבט צאָן ליבהאבערס וועט זיין צופרידן מיט דעם געשמאַק ציבעלע פאַן. ניצן ווידאַליאַ אַניאַנז אָדער אנדערע זיס אַניאַנז, דיפּענדינג אויף וואָס פאַרשיידנקייַט כאַפּאַנז אין צייַט.
זען אויך
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 גרויס זיס אַניאַנז
- 2 טעפּלעך ויסשטעלן קראַקערז אָדער נידעריק סאָדיום סאָלץ (צעבראכן)
- 3 טייבאַלספּונז פּוטער (שנייַדן אין קליין ברעקלעך)
- אָפּטיאָנאַל: קאָשער זאַלץ און שוואַרץ פעפער (פרעשלי ערד, צו טעם)
- 3/4 טעפּל זיס מילך (וואָרמד (נישט הייס))
- 2 גרויס עגגס
- 1 טעפּל ברויט ברעקלעך (ווייך) טאָסט מיט 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער (צעלאָזן)
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 325 פ.
- פּוטער אַ פּליטקע 1 1/2-2 קוואַרט קאַססעראָלע.
- שנייַדן די אַניאַנז אין האַלב און שנייַדן אין סלייסיז לענגטווייז.
- שטעלן די סלייסט אַניאַנז אין אַ מיטל פאַן. קאָווער מיט וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן איבער הויך היץ. נידעריקער די היץ צו מיטל-נידעריק און קאָכן פֿאַר וועגן 10 מינוט, אָדער ביז די אַניאַנז זענען ווייך.
- מאַכן אַ פּלאַסט פון וועגן 1/3 פון די אַניאַנז אין די צוגעגרייט באַקינג שיסל. Top מיט וועגן 1 לעפל פון די פּוטער ברעקלעך, אַ ליכט ספּרינגקאַלינג פון זאַלץ און פעפער, און אַ שיכטע פון איין-דריט פון די צעבראכן קראַקערז.
- איבערחזרן די לייַערס צוויי מאָל.
- ווהיסק די מילך מיט די עגגס; גיסן איבער די ציבעלע פאַן.
- Top די סקאַלאַפּטיד אַניאַנז מיט די באַטערד ברויט ברעקלעך.
- באַקן בייַ 325 F פֿאַר 30-40 מינוט, אָדער ביז שטעלן און לייטלי ברוין.
- דינען פון די באַקינג שיסל.
איר קען אויך ווי