דאס שינקע טעטראַזזיני איז אַ פּאַמעלעך קוקער רעצעפּט. די שינקע און סאָוס געמיש אויב האַלב אין די פּאַמעלעך קוקער און דעמאָלט די האַלב ספּאַגעטי איז טאָסט מיט אים נאָר איידער געדינט צייַט.
די פּרעפּ נעמט מער ווי 10 מינוט. נאָר פאַרבינדן די ינגרידיאַנץ אין די פּאַמעלעך קוקער און דריקן די קנעפּל. די מערסט שווער טייל פון די שיסל קוקינג די ספּאַגעטי!
פילן פֿרייַ צו לייגן עטלעכע געהאַקט פריש סעלדעריי צו די שיסל, און נוצן קאַנד (דריינאַדזש מאַשרומז אַנשטאָט פון פריש.
זען אויך
האַם און ספּאַגעטי קאַססעראָלע מיט מושראָאָמס
ענגליש פּיז פּעסטאָ מאַקאַראָנען מיט כאַם
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קענען (10 3/4 אונסעס) קאַנדענסט קרעם פון סעלדעריי זופּ
- 1/2 טעפּל יוואַפּערייטיד מילך
- 1/2 טעפּל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- 1 1/2 cups cooked ham (cubed)
- 8 אונז מאַשרומז (סלייסט, סאָטיד אין אַ ביסל פּוטער)
- 1/4 טעפּל טרוקן ווייַס ווייַן (אָדער נוצן הינדל לאַגער)
- 6 ונונס ונקאָקקעד ספּאַגעטי אָדער לויגי
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (צעלאָזן)
- גאַרניש: פּאַרמעסאַן קעז
ווי צו מאַכן עס
קאַמביינז די קאַנדענסט זופּ, יוואַפּערייטיד מילך, 1/2 גלעזל פון פּאַרמעסאַן קעז, 1 1/2 טעפּלעך דייסט קאָכן שינקע, מאַשרומז און ווייַן אין די פּאַמעלעך קוקער; קאָך געזונט. קאָכן און קאָכן אויף נידעריק היץ באַשטעטיקן פֿאַר 5-7 שעה.
פּונקט איידער געדינט, קאָכן ספּאַגעטי לויט פּאַקידזשינג אינסטרוקציעס; פליסן און וואָרף מיט פּוטער. קאָך אין שינקע געמיש אין פּאַמעלעך קוקער. שפּריצן נאָך גרייטן פּאַרמעסאַן קעז נאָר איידער געדינט.
Variations
- אַנשטאָט דייסט שיף לייגן דאַקט האַלב טערקיי אָדער הינדל וועגן 30 מינוט איידער די שיסל איז געטאן.
- ניצן קרעם פון הינדל אָדער קרעם פון שוועמל זופּ אַנשטאָט קרעם פון סעלדעריי.
- פאַרבייַטן די דישעד שינקע מיט וועגן 1/2 פונט פון בייקאָן, האַלב און קראַמבאַלד. לייג עס צו די סאָוס געמיש וועגן 1/2 שעה איידער עס ס געטאן.
איר קען אויך ווי
שינקע און ספּאַגעטי קאַססעראָלע מיט פּיז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 320 |
| גאַנץ פאַט | 12 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 7 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 43 מג |
| סאָדיום | 375 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 41 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 12 ג |