אויב איר ליבע מאַכן זיסוואַרג, אפֿשר איר'ווע באטראכט יקספּאַנדינג דיין קאַנפעקשאַנערי וויסן און גענומען זיסוואַרג קלאסן. כאָטש רובֿ דיפּלאָם מגילה פאָקוס מער אויף באַקינג און פּאַטיססעריע, פילע שולן פאָרשלאָגן זיסוואַרג וואַרשטאַטן וואָס קייט פון נאָכמיטאָג סעשאַנז צו צוויי-וואָך ינטענסיווז. עטלעכע מגילה דאַרפן אַז אַפּליקאַנץ האָבן פאַכמאַן דערפאַרונג, אָבער רובֿ זענען אָפן צו די ציבור און פילע באַגריסן נאַוואַסאַז זוכן צו באַקומען סטאַרטעד אין זיסוואַרג מאכן.
וואַרשטאַטן זענען אַ גרויס וועג צו געווינען אַ פּלאַץ פון אינפֿאָרמאַציע אין אַ קורץ צייַט פון צייַט, און זיי פאָרשלאָגן די געלעגנהייַט צו לערנען ספּעציפיש טעמעס אין-טיפקייַט. די הענט-אויף נאַטור פון רובֿ קאָרסאַז איז ספּעציעל ווערטפול אין זיסוואַרג מאכן, ווו פילע טעקניקס און סקילז זענען בעסטער געלערנט דורך יבערכאַזערונג און דעמאַנסטריישאַן פון אַ באָקע פּראַקטישנער.
Candy Education
וואָס ווייַטער איז אַ פּאַרטיייש רשימה פון שולן און שאַפּס וואָס פאָרשלאָגן זיסוואַרג בילדונג. די אינפֿאָרמאַציע דערלאנגט קומט פון די לינגקט וועבסיטעס, אָבער איר זאָל שטענדיק באַשטעטיקן פּרייסיז און פּראָגראַם דיסקריפּשאַנז מיט די ינסטיטושאַן זיך.
- וואלט שולע פון שטיקל דעקאָראַטינג און קאַנפעקשאַנערי קונסט
אָרט: דאַרין, יל
באַשרייַבונג: איין טאָג און דרייַ-טאָג וואַרשטאַטן קאָרסאַז עפענען צו דעם ציבור
קאָורסעס אַרייַננעמען: אַרבעט מיט גומפּאַסטע, פאָנדאַנט און מאַרזיפּאַן, ווי צו מאַכן פאַדזש, קאַראַמעלס, און מער.
פּרייַז: ענקווירע פֿאַר פּרייסיז - לאַכאָדימ קאָנפעקטיאָנער ס אינטערנאַציאָנאַלער / גוס פּולאַקאָס זיסוואַרג שולע
אָרט: Madison, WI
באַשרייַבונג: ינטענסיווע צוויי-וואָך קורס אין זיסוואַרג פּראָדוקציע און שאָקאָלאַד אַרבעט. מינימום צוויי יאר דערפאַרונג אין זיסוואַרג געמאכט פארלאנגט. קירצער מיד-מדרגה און אָנהייבער וואַרשטאַטן זענען אויך געפֿינט.
קאָורסעס אַרייַננעמען: קאַראַמעלס, פאַדזש, שאָקאָלאַד, שווער זיסוואַרג, גאַמז, און אַעראַטעד קאַנדיז.
פּרייַז: ענקווירע פֿאַר פּרייסיז
- נאָטטער שולע פון פּאַסטרי Arts & שאָקאָלאַד סטודיאָ
אָרט: אָרלאַנדאָ, פל
באַשרייַבונג: 3-6 טאָג קעסיידערדיק בילדונג קאָרסאַז פֿאַר פּראָפעססיאָנאַלס און קולינאַריש סטודענטן.
קאָורסעס אַרייַננעמען: שוגער קונסט, אַרטיסינאַל באָנבאָנס & קאָנפעקשאַנז, אַירברושינג טעטשניקוועס, און מאָדערן זיסוואַרג מאַקינג.
פּרייַז: $ 375- $ 820 - International Sugar Art Collection
אָרט: נאָרקראָס, גאַ
באַשרייַבונג: קלאַססעס קייט פון 1-5 טעג און זענען פֿאַר פּראָפעססיאָנאַלס און די אַלגעמיינע ציבור.
קאָורסעס אַרייַננעמען: גומפּאַסטע בלומען, ראָולד פאָנדאַנט, און ניצן קאַנפעקשאַנערי צו באַצירן קייקס.
פּרייַז: $ 225-595
- צוקער פּלום זיסוואַרג שולע
אָרט: Lincoln, NE
באַשרייַבונג: איין און צוויי-וואָך קאָרסאַז פאַראַנען צו די אין די קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע אָדער די פּלאַנירונג אויף די קאַנפעקשאַנערי אינדוסטריע
קאָורסעס אַרייַננעמען: שאָקאָלאַד דיפּינג און טעמפּערינג, זיסוואַרג סענטערס, און זיסוואַרג מערטשאַנדייזינג
פּרייַז: $ 750- $ 1950 - די קאַנפעקשאַנערי, ינק. זיסוואַרג שולע
אָרט: Sycamore, יל
באַשרייַבונג: איינער-אויף-איין קאָרסאַז פון די אָונערז פון די קאָנפעקטיאָנאַרי, ינק.
קאָסטן: Email גלייַך פֿאַר מער לויף און פּרייסינג אינפֿאָרמאַציע. - די ניו שולע פֿאַר אַלגעמיינע שטודיום, קולינאַריש Arts אָפּטיילונג
אָרט: New York City, NY
באַשרייַבונג: גאַנץ טאָג און נאָכמיטאָג רעקרייישאַנאַל וואַרשטאַטן, און אַ 5-סעסיע באַווייַזן קורס אין שאָקאָלאַד.
קאָורסעס אַרייַננעמען: גומפּאַסטע בלומען, שאָקאָלאַד טעמפּערינג און מאָלדינג, און יום טוּב שאָקאָלאַד טראַפאַלז.
פּרייַז: $ 125- $ 210 - אָרעגאָן קולינאַרי אינסטיטוט
אָרט: Portland, OR
באַשרייַבונג: איין טאָג רעקרייישאַנאַל וואַרשטאַטן
קאָורסעס אַרייַננעמען: שוגער אַרטיסטרי, און שאָקאָלאַד
פּרייַז: 100 $
געבעקס / באַקינג דעגרעעס
די פאלגענדע רשימה כולל קולינאַריש שולן אַז פאָרשלאָגן דיגריז (בכלל אַאַ אָדער באַ) אין געבעקס און / אָדער באַקינג. עס איז געוויינטלעך פֿאַר די מגילה צו אַרייַננעמען זיסוואַרג קאַמפּאָונאַנץ אין זייער קאָורסעוואָרק, מיט שאָקאָלאַד און צוקער ווערק ווי די מערסט פּראָסט געביטן פון זיסוואַרג לערנען.
אויב איר זענט אינטערעסירט אין פּערסוינג זיסוואַרג געמאכט ווי אַ קאַריערע, עס איז אַ גוטע געדאַנק צו פאָרשן עטלעכע קולינאַריש מגילה צו באַשטימען צי אַ קולינאַריש בילדונג פיץ דיין באדערפענישן.
אין אַלגעמיין, די קאָסטן פון די מגילה פארשיידענע באזירט אויף דיין פינאַנציעל פּראָפיל, אָבער קולינאַריש דיגיטיז טענד צו זיין פאַרגלייַכלעך צו פּריוואַט אוניווערסיטעט סכאַר - לימעד. אָבער, ניט ענלעך שאַפּס אָדער שולן וואָס פאָרשלאָגן בלויז קירצער וואַרשטאַטן, די קולינאַריש שולן דאָ זענען אָפט פאָרשלאָגן פינאַנציעל הילף אין די פאָרעם פון גראַנץ און / אָדער לאָונז.
- לאַ קאָרדאָן בלו פּאַטעריס און באַקינג פּראָגראַם
אָרט: קייפל לאָוקיישאַנז אַרום די מדינה
באַשרייַבונג: דיגרי מגילה פאָקוס אויף געבעקס און באַקינג אָבער ינקאָרפּערייט צוקער אַרבעט און שאָקאָלאַד. - קולינאַריש אינסטיטוט פון אַמעריקע
אָרט: Hyde Park, NY
באַשרייַבונג: אָפפערס מיטאַרבעטער און באָכער ס דיגריז אין באַקינג & פּאַסטרי Arts
- Johnson & Wales College of Culinary Arts
אָרט: קייפל לאָוקיישאַנז אַרום די מדינה
באַשרייַבונג: אָפפערס אַססאָסיאַטעס און באַטשעלאָר ס דיגריז אין באַקינג & געבעקס, מיט קאָורסעוואָרק אין שאָקאָלאַד און צוקער. - דער פראנצויזיש קולינאַרי אינסטיטוט
אָרט: New York City, NY
באַשרייַבונג: גראַד פּראָגראַם אין 6 אָדער 9 חדשים אין געבעקס, כולל צוקער אַרבעט, שאָקאָלאַד און מאַרזיפּאַן. - דער קונסט אינסטיטוט ס קולינאַריש Arts פּראָגראַם
אָרט: קייפל לאָוקיישאַנז אַרום די מדינה
באַשרייַבונג: פאָרשלאָגן ביידע גראַד און באַווייַזן מגילה אין באַקינג & פּאַסטרי Arts, כולל עטלעכע קאַנפעקשאַנערי בילדונג.